发布网友 发布时间:2022-04-23 05:45
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热心网友 时间:2023-09-22 01:48
牛肉切片是要纵着肉的纹路切的,所以很容易散开。切成薄片后就不要上淀粉了,要是想炒着嫩的话可以用少量蛋清,也可以用刀轻轻拍,把肉拍松就OK了~