橘子打蜡了还能吃吗
发布网友
发布时间：2022-04-23 05:35
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热心网友
时间：2023-08-04 16:20
打蜡的橘子是可以吃的，但是一定要把皮扒掉才行，橘子打蜡是为了保持水分和美观，打过蜡的橘子看起来好看，但不新鲜;而不打蜡的橘子虽然难看，但新鲜。
辩别打蜡橘子主要有以下几种方法：闻气味，食用蜡是无色无味的，而工业蜡因添加了很多工业制剂，通常会有刺鼻的味道，因此在选购时可以闻闻是否有水果的香气，若有刺鼻的味道最好不要购买;擦果皮，用干纸巾或湿纸巾擦拭橘子外面，打过蜡的橘子，会看到纸巾上有淡淡的油渍;看外观，过于鲜艳的橘子很可能是经过打蜡染色的，仔细观察可能会发现橙子表皮会有红色斑点，甚至部分还有红色的残留物;凭手感，工业蜡一般没有食用蜡那么均匀，手摸上去会感觉不光滑，而且涩涩的。
热心网友
时间：2023-08-04 16:20
橘子皮打蜡了最好还是别吃吃不打蜡的。橘子皮打蜡了，里边儿的肉还是可以吃，但是我感觉也是不算太好，最好是别吃。
热心网友
时间：2023-08-04 16:21
打蜡的一般都可以吃：
“打蜡相当于给橘子穿了一件外衣，阻止了果实的正常呼吸，因此打蜡的水果容易腐烂。
市场上销售的橘子基本上打的是食用蜡，市民可放心食用。但也有一些不法分子为降低成本，用工业蜡给橘子打蜡。专家建议，市民选购橘子时可先闻一下，如果闻起来很刺鼻，很可能就是工业蜡，最好不要买。
蜡分两种，一种是食用蜡，一种是工业蜡。食用蜡成分多为动物胶或植物胶，对人体安全无害，常用于水果打蜡、制作生日蛋糕等。工业蜡会对人体造成伤害。
热心网友
时间：2023-08-04 16:21
橘子打蜡可以吃的，我们吃的是里面橘子皮上有腊不当误食用的打蜡是为了保鲜很多水果都是打蜡的
热心网友
时间：2023-08-04 16:22
橘子看起来打蜡了没有关系，只要扒去外皮就可以吃的，不影响口感。
