无碘岩盐和无碘海澡盐和无碘海盐有什么不同
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发布时间：2022-04-23 05:38
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热心网友
时间：2022-05-17 17:11
岩盐、海藻盐和海盐的基本成分都是氯化钠，这是我们人体所必须的电解质。其中，岩盐和海藻盐都源自盐矿，所以都是岩盐，但海藻盐还会在盐中添加海藻提取物；海盐则来自海水，利用海水挥发后留下的氯化钠晶体就是海盐。因此这三种盐的区别在于，前两者和后者的区别在于生产的原料不同，而前两者间的差别在于海藻盐还添加有海藻提取物。在未添加碘时，这些都被称为无碘盐。但由于海藻提取物中含有有机碘，因此，无碘海藻盐还是有少量碘存在的。除此之外，海藻盐中还含有甘露醇、小分子海藻糖和可溶性海藻淀粉等复合营养成分。
加碘盐是在上述盐的基础上添加碘酸钾而成的。由于中国大部分内陆地区都缺碘，而缺碘就会引起碘缺乏病，所以国家在食用盐中加入了少量的碘酸钾，以适用于普遍人群。这是*为防止碘缺乏病而采取的硬性补偿*。但对于滨海地区居民，以及一些有甲状腺疾病的病人而言，则无需使用含碘盐。一些长期生活在缺碘地区的人如果迁移到富碘地区，在改变了饮食结构的同时再食用加碘盐也会引起“水土不服”，产生甲状腺疾病，这些迁移族一定要注意，必须慢慢调整自己的饮食习惯和饮食结构，不能改变得太快。
热心网友
时间：2022-05-17 18:29
首先无碘盐和无碘海盐基本是一样的，但是碘盐和无碘盐还是有一定区别的：
1.有碘盐是指含有碘酸钾的氯化钠的食盐。由于中国大部分地区都缺碘，而缺碘就会引起碘缺乏病，所以国家强制给食用的氯化钠食盐中加入少量的含碘盐，适用于普遍人群。
注意事项：甲亢患者、甲状腺炎患者、甲状腺瘤患者等不需要服用碘盐。
2.无碘盐是在食盐中不含碘化物的食用盐，区别于中国市场上常见的碘盐，适用于不缺碘地区人食用，活甲状腺肿和高碘性甲亢等疾病患者。
注意事项：一般的超市、商店都不出售无碘盐，盐业公司可以买到无碘盐。
