发布网友 发布时间:2022-04-23 04:59
共2个回答
热心网友 时间:2022-06-26 17:21
主料:米鱼1条
辅料油适量、盐适量、糖适量、黄酒适量、姜适量、蒜适量、葱适量、生抽适量
步骤:
1、清理米鱼,一切为二,在鱼两面划几刀。
2、热锅冷油。
3、烧热后放姜片。
4、放入米鱼,晃动锅。
5、翻面,晃锅。
6、加入蒜,淋入黄酒。
7、放入适量生抽,盐糖。
8、适量水煮熟即可。
9、放葱装盆就可以上桌啦。
热心网友 时间:2022-06-26 17:22
米鱼1条、生姜1小块、葱2根、料酒2勺、腌辣椒少许、油适量、盐适量、生抽1勺、水适量
1、米鱼一条,去内脏,洗净,沥干水分备用,鱼比较大,就一切为二了。
2、生姜1小块,切片。
3、葱2根,切小段。
4、热锅加入适量油,油热后,放入米鱼,进行煎制。
5、煎至两面金黄,加入2勺料酒、适量盐。
6、放入生姜片。
7、加入适量水,加入少许腌辣椒。
8、中小火慢慢烧,中途记得给鱼翻下身,水煮至锅底留一点就可以了。
9、最后,米鱼完成,问题解决。
热心网友 时间:2022-06-26 17:21
主料:米鱼1条
辅料油适量、盐适量、糖适量、黄酒适量、姜适量、蒜适量、葱适量、生抽适量
步骤:
1、清理米鱼,一切为二,在鱼两面划几刀。
2、热锅冷油。
3、烧热后放姜片。
4、放入米鱼,晃动锅。
5、翻面,晃锅。
6、加入蒜,淋入黄酒。
7、放入适量生抽,盐糖。
8、适量水煮熟即可。
9、放葱装盆就可以上桌啦。
热心网友 时间:2022-06-26 17:22
米鱼1条、生姜1小块、葱2根、料酒2勺、腌辣椒少许、油适量、盐适量、生抽1勺、水适量
1、米鱼一条,去内脏,洗净,沥干水分备用,鱼比较大,就一切为二了。
2、生姜1小块,切片。
3、葱2根,切小段。
4、热锅加入适量油,油热后,放入米鱼,进行煎制。
5、煎至两面金黄,加入2勺料酒、适量盐。
6、放入生姜片。
7、加入适量水,加入少许腌辣椒。
8、中小火慢慢烧,中途记得给鱼翻下身,水煮至锅底留一点就可以了。
9、最后,米鱼完成,问题解决。