包汤圆过程?
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发布时间：2022-04-23 06:02
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热心网友
时间：2022-05-06 16:14
1）先做馅儿——这个是可以自由发挥的，喜欢什么就放什么吧。比如，芝麻馅儿的，我比较偷懒，就用买来的黑芝麻糊加酥油（可以用猪油代替）拌在一起，豆沙馅儿的，就用买来的豆沙罐头了，若你想做花生馅儿的，就可以把炒熟的花生碎加红糖加酥油拌匀，若是想吃芋头馅儿的，就把芋头去皮蒸熟碾碎加点牛奶白糖，
2）再和面——把开水倒入糯米粉内，用筷子拌匀，水的用量标准搅之后几乎看不见生面。然后，等不烫的时候，用手揉成面团。这里用热水和面，是为了好包的缘故，这样不容易破裂。然后包——把面团揪成大小相等地剂子，把馅儿放进去，轻轻捏剂子，把口封住，揉圆了就是了。
3）再然后，就是把汤圆放到开水锅里煮，看到汤圆都浮起来之后，就是熟了，可以关火，盛出 .
热心网友
时间：2022-05-06 17:32
付费内容限时免费查看回答亲亲您好，包汤圆的过程，容器中放糯米粉，少许小麦粉，加水和成面团静置一会儿，取适量糯米团搓圆按扁。添加豆沙馅（或者黑芝麻，按照自己口味），用面片将豆沙馅包裹严，团圆，成汤圆坯，煮锅加水烧开，汤圆坯入锅煮，煮熟关火。
写作思路：运用细节描写，把包汤圆的动作写下来，写作的时候具体写
具体描写过程：正月十五是中国的传统节日，在这天我们要吃汤圆，因此，汤圆成了最喜爱的一种食物。元宵节那天是要包汤圆的。去到外婆家里，正巧碰到外婆在包汤圆，结果我跟着外婆学了起来。外婆先用开水倒入装有糯米粉的盆子里，然后不断的用力搓面，一直搓到像橡皮泥一样有韧性，接着把面搓成宝塔的形状。后来从“宝塔”的顶上拽下一块块面团，中间掏个洞，两只手相配合把洞越搞越大，把准备好了的芝麻馅放入洞内，用大拇指和食指慢慢捏，接着把洞口封住，最后把汤圆放在手心上，两只手柔和地将汤圆搓圆 ～
