桂圆的营养价值及功效

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  桂圆向来是女性补身体常选之物,当然除了对女性朋友有益处之外,对男性也有一定的帮助。那是因为桂圆的营养价值高,下面是小编为你收集有关于吃桂圆的好处,希望你会喜欢。

  有什么功效

  1、温补

  多喝桂圆茶可增进脑力,改善虚冷体质。

  2、抗癌

  经临床试验,桂圆对多种癌细胞有一定的抑制作用。

  3、安眠

  中医说桂圆具有安神养心、补血益脾的功效,非常适合长期失眠者食用。

  4、安神

  桂圆含有丰富的铁元素和钾元素,可以治疗因贫血造成的心悸,心慌,失眠,健忘。

  5、丰胸

  中医医说女人主血气,常吃桂园的女人,脸色红润、身材丰满,所以很多丰胸的补方,都以桂圆作为搭配。

  6、降脂

  桂圆肉可以降低血脂,可以抑制与衰老过程有关系的黄素蛋白的产生,延缓衰老,日常生活中应该适量吃一些桂圆,特别是爱美的女孩。

  7、补血

  能改善心血管循环、安定精神状况、舒解压力和紧张。桂圆含有丰富葡萄糖、蔗糖、蛋白质及多种维生素和微量元素,有良好的滋养补益作用,可用于治疗病后体弱或脑力衰退,妇女在产后调补也很适宜。

  营养价值

  1、桂圆的营养价值在水果中也是名列前茅的,自古被当做极好的滋补品。

  2、桂圆富含丰富的葡萄糖、蔗糖、蛋白质、多种维生素和矿物质,其中烟酸和维生素K的含量之高是其他水果罕有的。

  3、桂圆即龙眼味甘、性温,归心、脾经,有开胃、养血益脾、补心安神、补虚长智之功效,可治疗贫血和因缺乏尼克酸造成的皮炎、腹泻、痴呆、甚至精神失常,同时对癌细胞有一定的抑制作用。

  4、桂圆即龙眼含葡萄糖、蔗糖和维生素A、B等多种营养素,其中含有较多的是蛋白、脂肪和多种矿物质。这些营养素对人体都是十分必需的。特别对于劳心之人,耗伤心脾气血,更为有效。

  食用方法

  1、龙眼肉,蒸熟每日食之,食至500多克后,即可治愈心悸怔忡、失眠、心脾血虚症者及大便下血数日不愈者。

  2、龙眼肉10克,莲子15克,糯米60克,煮粥每日早晚食,治贫血体弱,心悸失眠,精神不振。

  3、糖渍鲜龙眼:鲜龙眼500克(去皮核),加白糖50克,反复蒸、晒数次,至使色泽变黑,最后拌入白糖少许装瓶,每次食龙眼肉4-5粒,每日两次。本品有力胜人参、黄芪之说。可养心血,补气力,安心神。适用于老人、病后、产前产后体虚,瘦弱,失眠,心悸,健忘等症。

  4、龙眼肉10克,花生米(连红衣)12克,水煎服,亦治贫血体弱。

  5、龙眼肉、炒酸枣仁各10克,芡实12克,煮汤睡前饮,治失眠、心悸。

  6、龙眼肉干七个,连核一起放火中煅炭存性,研细末,分四次服,一日两次,用锻赭石15克煎水送服,治呃逆。
 

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热心网友

桂圆功效作用营养价值高,然而你知道它的正确吃法和功效吗?
大家好,今天关于这个桂圆功效作用与正确吃法,就由文山七农网来为大家详细的分享该怎么吃,才是最正确的,我们的初心是希望大家能正视对的吃法,因为只有会吃,才能更好。
导读:荔技走,龙眼来,不经意间间又来到吃龙眼的时节。大家都知道龙眼营养丰富,是宝贵的滋养品。七到八月是果子完善季,这个时候,很多人就刚开始约上好多个最好的朋友礼拜天一起去采摘龙眼。

一、桂圆、龙眼干是啥玩意来着:
龙眼烘干后当地人俗称圆肉,又称桂圆,博白不仅是世界第一客家大县,更是中国桂圆之乡,在当地,每到龙眼成熟季,很多家庭都会烘烤龙眼干来卖,这也成为了当地一些家庭的一笔经济收入。
二、那么桂圆功效与作用有哪些呢:
桂圆肉功效、甘平,入脾、心经,能补益心脾,养血安神,是常见的补益中药食物。

桂圆味儿甘甜,对心脾有益处,能够填补气血,常常服用有补益功效,可用以脾胃虚心损、气血不够引发的失眠症记忆减退、精神衰弱、惊悸晕眩有医治功效,对病后气血虚、生完孩子调理也很合理。
1、补血
桂圆肉具备很好的补血养血功效。益心脾,补气补血。在其中含有多种多样营养元素,能够补血安神,益脑益智类,滋补心脾。桂圆中含有的很多蛋白质。人体脂肪和矿物,是身体所必不可少的营养元素。非常是针对劳神的人,虚损心脾血气,更有优良的功效。干桂圆有养血补血的功效,故有“果中仙品”之称。
2、益气
桂圆含丰富的葡萄糖、蔗糖及蛋白质,含铁量也很高,能促进血红蛋白再生,补血。南方产妇坐月子多用桂圆干煮鸡蛋水,用来补铁补血。
3、温补
多喝桂圆茶可增进脑力,改善虚冷体质。
4、安眠
中医说桂圆具有安神养心、补血益脾的功效,非常适合长期失眠者食用。
5、提高记忆力
桂圆肉对身体也很有益处,非常是针对大脑神经而言,它能够 提高人的记忆,缓解疲劳。有和鸡蛋黄很像的作用。可以用桂圆干加核桃仁加老红糖制成干桂圆核桃糖,便捷学员带上服用。
6、养颜抗衰老
桂圆营养丰富,里面有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、粗纤维及多种维生素及矿物质等,可以提高抗氧化酶的活性,因此对于抗衰老也是有一定的作用的,而且提高免疫力和抵抗力。
三、桂圆的正确使用方法:

1.每晨用龙眼10枚取肉,煮荷包蛋2个,加适量白糖,空腹吃。补脾养心,生血益气。
2.每晚睡前吃10个桂圆,可养心安神,治疗心悸失眠。
3.桂圆肉20克,放进300毫升的沸水浸泡约5分钟后食肉喝汤。可补血醒神,为经常熬夜,快节奏生活人士等人士提神的首选。
4.桂圆肉30克,放进500毫升水中煮沸约10分钟,加鸡蛋2个,稍煮片刻即可食用。经常食用可护肤养颜、抗衰老、增强人体免疫力调节功能。尤适用于女士。
5.桂圆肉200克,加高梁白洒500毫升,泡1个月。每晚临睡时饮15毫升。可恢复疲劳,减轻亚健康症状,安神定志。
6.龙眼30个取肉,红枣10枚撕破,用粳米100克,煮粥2碗,加适量红糖,早晚各吃1碗。可补脾生血,养心增智,老年人尤宜。
7.可以直接泡水喝,也可以煮桂圆鸡蛋糖水。
8.桂圆炖鸡肉养血益颜用料:鸡肉150克,当归30克,桂圆肉100颗。 制法:当归、桂圆肉、鸡肉洗净,将鸡肉切片,把全部用料放入炖盅中,加开水适量,盖盖,温火隔开水顿3小时,调味供食用。
9.桂圆30个取肉,红枣10枚撕破,用粳米100克,煮粥2碗,加适量红糖,早晚各吃1碗。可补脾生血,养心增智,老年人尤宜。
10.每晨用桂圆10枚取肉,煮荷包蛋2个,加适量白糖,空腹吃。补脾养心,生血益气。
四、桂圆的食用禁忌,吃多了会怎么办:

1、导致血糖急剧升高
2、导致上火
3、发胖
4、引起便秘
五、桂圆不适合哪些人群食用呢:
女性在怀孕期间不宜食用;
血糖高的人群不宜食用;
反胃人群不建议食用;
不宜过量食用桂圆;
好了关于桂圆肉的正确吃法,文山七农网就分享到这里了,喜欢的本文的可以收藏或者分享出去哦。别忘了,看完就要学懂哦,还不会就给我们留意呐。

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桂圆,主要产于我国的福建、广东。桂圆的果肉汁多鲜美,并且含有丰富的维生素和磷质,有益气补血、安神定志的作用,对于病后需要调养和体质比较虚弱的人是非常不错的。桂圆可以选择性地抑制酶的活性,降低体内的自由基的含量,从而起到抗衰老的作用。同时桂圆中含有较多的蛋白质,其中一部分属于胶原蛋白,食用后可以补充皮肤所用的胶原蛋白,使皮肤充满弹性,有美容养颜,延缓衰老的作用。

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