鸭蛋有哪些功效？
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发布时间：2022-04-22 07:43
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热心网友
时间：2022-06-17 22:57
鸭蛋性味甘凉，具有滋阴清肺的作用，入肺、胃经，有大补虚劳、滋阴养血、润肺美肤等功效，适用于病后体虚、燥热咳嗽、咽干、喉痛、高血压、腹泻、痢疾等病人使用，其作用如下：1、降火润肤的作用，鸭蛋性寒，所以能滋阴降火，除热润肤，经过腌制的咸鸭蛋比新鲜的鸭蛋降火的功效会更好一些；2、滋阴清肺的功效。咸鸭蛋性味甘凉，具有滋阴清肺的作用，尤其适用于病后体虚、咽喉干痛、泄泻、痢疾等人群使用；3、它还有平肝明目的作用。咸鸭蛋蛋黄中含有丰富的维生素A和胡萝卜素，这两种营养成分都有助于肝脏功能的发挥，所以咸鸭蛋具有平肝明目的营养价值；4、还可以预防贫血。鸭蛋中含有远远超过鸡蛋的矿物质元素，如钙、铁、锰，其中以钙和铁的含量尤为丰富，适宜身体急需补充铁、钙的人群，可以改善骨骼发育，预防贫血；5、补虚强身。鸭蛋中的大部分营养成分，比如脂肪、蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质元素，都是维持人体生理功能的重要营养成分，所以咸鸭蛋还可以补充营养，强身健体。
热心网友
时间：2022-06-17 22:58
鸭蛋营养丰富，而且容易消化，对身体非常有利。在鸭蛋中，各种矿物质的总量超过鸡蛋很多，特别是人体中非常重要的铁和钙，在鸭蛋中含量更是丰富，不仅对骨骼发育有益，还能起到预防疾病的作用。鸭蛋中含有较多的维生素B2，是补充B族维生素的理想食物之一。中医理论认为鸭蛋有大补虚劳、滋阴养血、润肺美肤的功效，所以鸭蛋还是爱美女性的最佳食品之一。
