发布网友 发布时间:2022-04-22 07:43
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热心网友 时间:2022-06-17 22:58
早在500年前,我国民间就以绞股蓝全草或根状茎入药。绞股蓝含80多种皂甙,其中有5种与人参皂甙结构相同,绞股蓝皂甙Ⅲ、绞股蓝皂甙Ⅳ、绞股蓝皂甙Ⅶ、绞股蓝皂甙Ⅻ分别和人参皂甙Rb、人参皂甙Rb、人参皂甙Rd、人参皂甙F是同一物质。为此,被人们誉为“南方人参”或“第二人参”,此外尚含有多种氨基酸、黄酮、糖类、维生素C及微量元素等成分,并且绞股蓝中人参皂甙含量高于人参中对应成分的含量。具多种生理活性,具有降血脂、血糖,降压,保肝、护肝,抗应激,抗肿瘤,抗衰老,抗心肌缺血、缺氧,抗血小板聚集,抗溃疡,增强免疫,增进记忆,镇静,镇痛等作用。对治疗和预防肿瘤复发转移、增强患者的免疫功能有明显的效果,治疗白细胞减少症、慢性肝炎、慢性胆囊炎、慢性萎缩性胃炎、溃疡病、冠心病、糖尿病、支气管炎等多种疾病有疗效,几乎对所有的癌细胞增殖有抑制作用,而且久服无毒副作用。它不仅具有良好的医疗作用,且可作保健食品、饮料、糖果和化妆品的原料或添加剂,具较好的营养价值。现已报道的产品约有10大类产品50个品种以上,如绞股蓝原汁干粉、总甙,绞股蓝茶、流浸膏、绞股蓝蜜丸、总甙片、胶囊、绞股蓝总甙冲剂、口服液、糖浆、绞股蓝饮料、绞股蓝洗面奶系列化妆品等。
热心网友 时间:2022-06-17 22:59
绞股蓝的用途可以归纳为:能增强特异和非特异免疫作用;能促进学习记忆,有抗衰老作用;有降血糖、降血脂和保肝作用;有抗血小板凝聚,扩张血管,降低血压,增加冠脉流量,以及抗心肌缺血、缺氧的作用;对急性脑缺血有保护作用;有明显的体内外抗肿瘤作用。
热心网友 时间:2022-06-17 22:59
付费内容限时免费查看回答绞股蓝含有绞股蓝皂甙、绞股蓝糖甙、水溶性氨基酸等营养成分,每100克绞股蓝茎叶含蛋白质4.7克,脂肪0.3克,膳食纤维3.2克,糖类7克,钙52毫克,磷69毫克,铁12.6毫克,维生素A2.95毫克,维生素B10.09毫克,维生素B20.27毫克,烟酸1.1毫克,维生素C12毫克。
绞股蓝的作用
1、绞股蓝具有显著降低胆固醇(TCH)、甘油三脂(TG)、低密度脂蛋白(LDL)、升高高密度脂蛋白(HDL)、保护血管内壁,阻止脂质在血管壁沉积,抗动脉硬化的作用。
2、绞股蓝可以调节氧在体内分解后产生的废物——脂肪酸,达到降血脂的目的。
3、绞股蓝含有人体必需的18种氨基酸和丰富的锌、锶、铁、硒等多种微量元素。食用富硒微量元素的食品,有助于预防男性晚年时患前列腺癌,体内含微量元素硒越多,患前列腺癌的危险性就越小。
4、由于绞股蓝含有丰富的营养成分和多种维生素,所以它被称为是美容护肤,减肥丰体的首选的保健饮品。