小葱蘸酱是什么酱

发布网友 发布时间:2022-04-22 07:49

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热心网友 时间:2022-06-18 01:21

如果是山东传统上的小葱蘸酱,一般指得是豆瓣酱,当然也有以前的黄面酱,是农村人自己做的那种(用煎饼,馒头等),会加上肉沫之类的煎炒以后,蘸酱吃,不只是大葱,黄瓜,萝卜条等都是同种吃法。
南方现在也有一些吃法,一般用的酱都是甜面酱。比如早摊点上的鸡蛋煎饼里用的就是甜面酱。

热心网友 时间:2022-06-18 01:22

农家酱,臭酱

热心网友 时间:2022-06-18 01:22

甜面酱好吃

热心网友 时间:2022-06-18 01:23

甜面酱 虾酱

热心网友 时间:2022-06-18 01:24

豆瓣酱啊,黄豆的

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