各种水果的维生素C含量是多少，有具体的数值吗?
发布网友
发布时间：2022-04-22 07:09
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热心网友
时间：2022-06-17 06:38
维生素c含量高的水果(每份在20mg以上)有罗马甜瓜、葡萄、柚子、柠檬、酸橙、橘子、木瓜、菠萝、草莓、柑橘等；含量中等的(每份5～20mg)有杏子、香蕉、樱桃、芒果、桃、柿子、西瓜等；含量低的(每份在5mg以下)有苹果、山葡萄、梨、杨梅、南瓜等。
水果中维生素C的含量(毫克/100克)
大枣 540
山楂
橙子 54
草莓 35
柚子 100
菠萝 24
龙眼 50
荔枝 30
柿子 49
番石榴 74
芒果 41
热心网友
时间：2022-06-17 06:38
如果按照100克鲜品计算，白菜、油菜、香菜、菠菜、芹菜、苋菜、蕹菜、菜苔等含30－60毫克，豌豆、豇豆、萝卜、芥菜、苤蓝、黄瓜、番茄等有40－50毫克，而苦瓜、青椒、香椿、鲜雪里蕻等能达到60－90毫克；水果中柑桔类、荔枝、芒果、草莓等25－50毫克，红果80毫克，枣子以及野果中的中华猕猴桃、软枣猕猴桃、狗枣猕猴桃等200－400毫克，玫瑰和沙棘等500－700毫克。含维生素C最多的是刺梨，每100克中含量达1500毫克。
