发布网友 发布时间:2022-04-22 07:01
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热心网友 时间:2022-06-17 03:29
镇远特产有:天印贡茶、青溪大曲、镇远红酸汤、镇远陈年道菜、镇远水蜜桃等。
1、天印贡茶
天印贡茶是贵州省黔东南州镇远县都坪镇天印村的特产。镇远天印贡茶具有形美色翠、汤色绿亮、余味悠长、经久耐泡的特点。
2、青溪大曲
青溪大曲,其酿制以优质高粱为原料,经与矿泉水加工处理后,置入特制的地窖中长期存放,然后才精制成成品出厂。青溪大曲具有纯净透明、芳香浓郁、清冽甘甜、回味悠长等特点。
3、镇远红酸汤
镇远红酸汤是贵州省黔东南州镇远县的特色美食。镇远红酸汤是用传统的苗家方法酿制,加入本地优质红辣椒、香料、食盐等,结合现代工艺精制而成的纯天然绿色食品。
4、镇远陈年道菜
镇远陈年道菜已有500多年的生产历史。相传,最初由贵州镇远县青龙洞中的道士所创,故称“道菜”。由于此菜储藏愈久,品质愈佳,味道愈美,因而又称“陈年道菜”。
5、镇远水蜜桃
镇远水蜜桃是黔东地区久负盛名的水果。端阳节期间上市,年产量子100吨以上。成熟时果色白果透红,果径50-60毫米,含有丰富的糖类和多种维生素、氨基酸。
扩展资料:
特产
特产指某地特有的或特别著名的产品,有文化内涵或历史,亦指只有在某地才生产的一种产品。在英文中,特产译作specialityproct或Specialty,后者特指“特制独特品种或具有特殊优势的项目或产品”(Anitemoraproctofadistinctivekindorofparticularsuperiority),强调品质上具有“特别的或独特的状况或品质”(Thequalityofbeingspecialordistinctive)。有时为了强调特产的地域特性,使用speciallocalproct来表示地方特产。