莲花白的做法大全,莲花白怎么做好吃
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发布时间：2022-04-22 06:58
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热心网友
时间：2022-06-17 02:20
莲花白可以做成莲花白炒腊肠，非常的好吃。
主料：莲花白200克、腊肠1根。
辅料：玉米油5克、酱油2勺、蚝油1勺、细砂糖0.5勺、老姜2片、大蒜2个、小葱1颗。
1、准备食材：莲花白，腊肠；莲花白撕成小片，清洗干净，沥干水分；腊肠洗净后，切片；
2、老姜切片，大蒜切片，小葱切断；空碗里调入酱油、蚝油、细砂糖，搅拌均匀；
3、炒菜机倒入玉米油，接通电源，先热锅；
4、放入姜片，蒜片，葱段；
5、让锅子自动翻炒，根据提示放入腊肠；
6、1分钟后，放入莲花白，继续翻炒；
7、食材炒熟后，倒入调料；
8、程序结束后，打开盖子；
9、起锅，盛出；【莲花白炒腊肠】就做好啦。
10、莲花白炒腊肠成品图。
莲花白营养价值：
1、抗衰老。在卷心菜中富含延缓衰老的抗氧化成分，这种成分能有效的抵抗细胞的老化，延缓细胞衰老的速度，因此，可以抗衰老。愿意让自己衰老的慢一点的女性可以多吃一点卷心菜。
2、提高免疫力。卷心菜中含有非常丰富的维生素C，因此，可以增加抵抗力和免疫力，常吃卷心菜可以增强体质。
3、防治高血压。卷心菜中的钾的含量较高，因此对防治高血压很有益处。钾的摄入对心脑血管都非常有帮助，而且可以拮抗钠，从而防治高血压。
热心网友
时间：2022-06-17 02:20
推荐莲花白鸡蛋汤：
准备用料：莲花白1.0个、鸡蛋2个、油适量、水3.0碗、小葱1.0根、姜适量、盐适量、鸡精适量
1、准备好原材料。
2、莲花白撕散泡水里清洗干净
3、清洗干净后备用
4、鸡蛋充分打散
5、姜切片，葱切碎
6、锅里倒入少许油，油烧热后，倒进鸡蛋翻炒
7、鸡蛋炒好后，放进姜片，加入3碗水煮开
8、倒入莲花白和适量的盐
9、接着再加入少许的鸡精调味
10、将调料搅拌均匀就可以出锅了，再在汤面上撒些葱花，香喷喷的莲花白鸡蛋就做好了
热心网友
时间：2022-06-17 02:21
莲花白炒粉丝做好法非常好吃。
莲花白，原产自地中海沿岸，是2年生草本植物。基叶粗壮，倒卵形或长圆形，颜色偏于灰蓝，表面有粉状蜡质。新叶抱茎，色泽淡白绿。莲花白春季开乳*十字形花。角果长圆柱形，先端呈鸟嘴状喙尖。性喜冷凉、湿润，不耐干旱、高温。
莲花白炒粉丝是传统川菜，莲白就是卷心菜，成都人都这么叫，此菜一定要用猪油渣炒出来的才地道，粉丝莲白纠缠一气，裹着猪油渣，吃到的绝对是让人怀念的味道 。功效主治：清热除烦，行气祛瘀，消肿散结，通利胃肠。莲花白有药效功能：主治肺热咳嗽，身热，口渴，胸闷，心烦，食少，便秘，腹胀等病症。
原材料：莲白:400克、粉丝:100克料酒10克、酱油10克、盐3克、味精2克、白砂糖2克、醋4克、猪油40克、胡麻油10克、大葱10克、姜10克、大蒜(白皮)10克。
做法
1、将莲白洗净，均匀切成4厘米长的丝。
2、将粉丝用温水泡透，切成段。
3、葱、姜、蒜洗净，均切成细末待用。
4、锅内加油烧热，放入葱、姜、蒜末炝锅。
5、放入圆白菜丝，加料酒、白糖、酱油煸炒几下。
6、放入粉丝、精盐、醋炒匀至熟，加味精、花椒油炒匀，出锅装盘即成 。
菜品特色：莲白香甜脆嫩，清热美容。粉丝滑嫩爽口，咸鲜味美。
热心网友
时间：2022-06-17 02:21
主料
莲花白
半个
粉丝
1把
辅料
盐
适量
鸡精
适量
白糖
少许
大蒜
2瓣
步骤
1.准备食材，粉丝提前用冷水泡软
2.花白切丝，粉丝切的和花白一样长，蒜切粒备用
3.锅里烧水水开后滴几滴油，少许盐，莲花白放开水里，稍烫一下捞出放凉水里过凉，控水，再烫一下粉丝，放入盆中加入蒜粒和辣椒
4.锅里烧少许油，放入几粒花椒炸香，淋在蒜粒上，加入盐，鸡精，糖，拌匀
5.撒上黑芝麻，好吃哦！
小贴士
我喜欢吃辣的还可以放一些辣椒油，也可以调些白醋口感都不错哦！
热心网友
时间：2022-06-17 02:22
主料
莲花白
半个
粉丝
1把
辅料
盐
适量
鸡精
适量
白糖
少许
大蒜
2瓣
步骤
1.准备食材，粉丝提前用冷水泡软
2.花白切丝，粉丝切的和花白一样长，蒜切粒备用
3.锅里烧水水开后滴几滴油，少许盐，莲花白放开水里，稍烫一下捞出放凉水里过凉，控水，再烫一下粉丝，放入盆中加入蒜粒和辣椒
4.锅里烧少许油，放入几粒花椒炸香，淋在蒜粒上，加入盐，鸡精，糖，拌匀
5.撒上黑芝麻，好吃哦！
