茶树菇炒肉丝怎么做?

发布网友 发布时间:2022-04-22 08:18

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热心网友 时间:2024-03-03 23:55

原料:猪里脊肉200克,鲜茶树菇150克,A蛋清1个,盐,干淀粉各适量。B葱段、姜片、蒜片各5克,盐3克,酱油、味精、料酒各少许水淀粉适量。

做法:将猪里脊肉切成丝,加调料A拌匀上浆,滑油,捞出备用;鲜茶树菇洗净后去老根,切成段,焯水,捞出沥干水分备用。炒锅倒油烧热,放入葱段、姜片、蒜片炒香,放入所有材料,烹入料酒,加酱油、盐、味精调味,翻炒至熟后,用水淀粉勾芡即可。

热心网友 时间:2024-03-03 23:55

简单几步教您做出好吃的茶树菇炒肉

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