皂苷泡沫持久性与溶解度有关系吗?
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发布时间：2022-04-22 08:18
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时间：2023-10-06 22:17
皂苷泡沫持久性与溶解度有关系。
1、利用甾体皂苷与甾醇能形成分子复合物，甾体皂苷的乙醇溶液可被甾醇（常用胆甾醇）沉淀。生成的分子复合物用乙醚回流提取时，胆甾醇可溶于乙醚，而皂苷不溶，从而达到纯化甾体皂苷和检查是否有皂苷类成分的存在。
2、去一定量的水解液振摇，会有大量持续性泡沫产生，加酸加碱两管泡沫高度相同则可能是三萜皂苷，碱管高于酸管则可能是甾体皂苷。
在一定的温度和压力下
物质在一定量的溶剂中溶解的最高量。一般以100克溶剂中能溶解物质的克数来表示。一种物质在某种溶剂中的溶解度主要决定于溶剂和溶质的性质，即溶质在溶剂的溶解平衡常数。例如，水是最普通最常用的溶剂，甲醇和乙醇可以任何比例与水互溶。大多数碱金属盐类都可以溶于水；苯几乎不溶于水。
