发布网友 发布时间:2022-04-22 08:20
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热心网友 时间:2022-06-18 12:18
豆苗中由于含有丰富的B族维生素,因此其可以作为润肤防晒的良好食材。一些民间女子不用什么化妆品,春末夏初时,太阳光很猛天气开始变热,肌肤油腻汗多,就会将新鲜的豆苗磨碎以后涂在肌肤上,可以去掉肌肤表面的油脂,使肌肤变得光滑舒适。食用豆苗后能让晒黑的皮肤快速恢复,让皮肤表层的黑色素淡化,有养颜美容之功效,使皮肤细嫩白皙。
热心网友 时间:2022-06-18 12:18
豆苗不错的营养价值
比如介绍一下豌豆苗的营养,推荐一下
豌豆苗含有丰富的钙质、B族维生素、维生素C和胡萝卜素。
每100克豌豆苗所含有的营养成分为:硫胺素0.05毫克,钙40毫克,蛋白质4克,核黄素0.11毫克,镁21毫克,脂肪0.8克,烟酸1.1毫克,铁4.2毫克,碳水化合物2.7克,维生素C67毫克,锰0.76毫克,膳食纤维1.9克,维生素E2.46毫克,锌0.77毫克,维生素A445微克,胆固醇0毫克,铜0.2毫克,胡罗卜素1微克,钾222毫克,磷67毫克,视黄醇当量.6微克,钠18.5毫克,硒1.09微克。
食用功效
1、消除皮肤油脂:经常食用豌豆苗能清除皮肤表面的油脂,非常适合油性皮肤的朋友们食用。
2、防止皮肤晒黑:皮肤被太阳晒黑的朋友也可以常吃豌豆苗,能让晒黑的皮肤慢慢恢复原状。
3、降低血压:豌豆苗中的钾含量也是比较丰富的,高血压患者适量食用可起到降压的作用。
4、抗菌消炎:豌豆苗中还含有赤霉素和植物凝素等物质,有抗菌消炎的功效,经常吃还有增强新陈代谢的作用。
5、预防便秘:豌豆苗的膳食纤维含量也比较丰富,食用后能起到清肠和防治便秘的作用。
适用人群
一般人群均可食用。
禁忌人群
无不适宜人群。
选购技巧
购买豌豆苗时最好挑选大叶茎直,新鲜肥嫩的品种,以叶身幼嫩,叶色青绿呈小巧形状为优。
豆苗的营养信息
热量(大卡)34
胡萝卜素(微克)2667
维生素A(微克)445
钾(毫克)222
叶酸(微克)99.5
维生素C(毫克)67
磷(毫克)67
钙(毫克)40
镁(毫克)21
钠(毫克)18.5
碳水化合物(克)4.6
铁(毫克)4.2
蛋白质(克)4
维生素E(毫克)2.46
膳食纤维(克)1.9
烟酸(毫克)1.1
硒(微克)1.09
脂肪(克)0.8
锌(毫克)0.77
锰(毫克)0.76
铜(毫克)0.2
维生素B2(毫克)0.11
维生素B1(毫克)0.05
维生素B6(毫克)0.05
维生素B12(毫克)0
碘(微克)