向日葵小蛋糕怎么做

发布网友 发布时间:2022-04-22 09:14

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热心网友 时间:2023-07-12 01:07

1、将烤模内部铺上蛋糕油纸备用。
2、大米粉、低筋面粉、玉米粉、泡打粉及小苏打粉一起过筛子备用。
3、红糖加入水中溶化后过筛子,加入到2的粉类中用橡皮刀翻拌,不能搅拌哟。
4、加入玉米油轻轻地搅拌均匀面糊,然后盖上保鲜膜或者盖上盖子放置常温下静置20分钟左右。
5、用橡皮刀将面糊刮入模型中,并在表面撒上烤熟的白芝麻。
6、放入沸腾的蒸锅内,用中火蒸制25~30分钟。

热心网友 时间:2023-07-12 01:08

向日葵纸杯蛋糕的做法步骤

1
牛奶和黄油隔水融化。

2
全蛋放入无水无油盆中,加入糖。

3
用打蛋器打发全蛋。

4
将面粉筛入后翻拌均匀。

5
取两到三勺面糊放入牛奶黄油液中拌匀。

6
将拌好的糊倒入面糊盆中切拌均匀。

7
倒入纸杯,150度,上下火烤25分钟左右。

8
淡奶油加糖15克打发。

9
在晾凉的蛋糕顶部用奶油挤出一个环形。

10
取少量淡奶油调成绿色,用花嘴挤出叶子。(挤得大些,我这个挤小了,被花瓣盖住了)

11
调出*奶油,用叶子花嘴挤出两层向日葵花瓣,中间装饰上小奥利奥饼干。

热心网友 时间:2023-07-12 01:08

食材明细
低粉95克
鸡蛋3个
糖90克
黄油25克
牛奶40克
淡奶油150克
糖15克
色素适量
小奥利奥饼干适量
甜味口味
烘焙工艺
数小时耗时
简单难度
向日葵纸杯蛋糕的做法步骤

1
牛奶和黄油隔水融化。

2
全蛋放入无水无油盆中,加入糖。

3
用打蛋器打发全蛋。

4
将面粉筛入后翻拌均匀。

5
取两到三勺面糊放入牛奶黄油液中拌匀。

6
将拌好的糊倒入面糊盆中切拌均匀。

7
倒入纸杯,150度,上下火烤25分钟左右。

8
淡奶油加糖15克打发。

9
在晾凉的蛋糕顶部用奶油挤出一个环形。

10
取少量淡奶油调成绿色,用花嘴挤出叶子。(挤得大些,我这个挤小了,被花瓣盖住了)

11
调出*奶油,用叶子花嘴挤出两层向日葵花瓣,中间装饰上小奥利奥饼干。

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