剖腹产吃猪肚怎么做

发布网友 发布时间:2022-04-22 19:58

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热心网友 时间:2023-10-27 06:58

剖腹产几天可以吃猪肚
  排气后就可以吃了,不过建议还是先吃几天流食。剖腹产的妈妈们在坐月子期间,吃猪肚的好处是非常多的。因为猪肚当中含有大量的蛋白质和钙质,能够帮助孕妇补充身体,钙质可以帮助剖腹产的女性,减少手术后的疼痛感,加快伤口的愈合速度,而蛋白质能够帮助催奶。很多女人刚生完孩子以后奶水都是比较少的,这个时候可以通过吃猪肚的方式进行催奶,催出来的奶水也具有非常高的营养价值,足够宝宝吃的了。另外再介绍几个月子食谱。
  第一,米酒炖鸡
  用米酒加上鸡肉一起炖,炖到鸡肉软烂为止,出锅前撒上调味料即可。这是客家人非常喜欢的一道月子菜式。
  第二,木耳蒸鸡肉
  将木耳和鸡肉一起郑,蒸的时候根据产妇的口味加入调味料。
  第三,榴莲炖鸡
  将榴莲肉和鸡肉一起炖熟,不需要加其他的食材,出锅前也是加入适量的调味料即可。不过这道汤不适合不喜榴莲或对榴莲过敏的剖腹产产妇食用。
  第四,鱼头鸡蛋姜汤
  将鲢鱼头两面煎一下,姜片剁碎,将鸡蛋煎成蛋花,然后加水加鱼头一起炖煮。
剖腹产吃猪肝怎么炒好吃
  菊花猪肝汤 食材:猪肝250克,鲜菊花10朵 做法:将猪肝洗净,切薄片,用清水泡至水清,放入适量的生粉、油、盐腌制10分钟,将洗净的菊花,取花瓣。先将菊花放入清水中煮10分钟,然后再放猪肝,等猪肝熟了后,下盐调味即可。 功效:有养肝补血、养颜明目的功效。
  肉片炖猪肝 食材:猪肝150克,猪瘦肉150克,青菜200克,精盐、味精、胡椒粉、姜片、湿淀粉、熟猪油、上汤各适量。 做法: 1、将猪肝、瘦肉分别切成片,放碗中,用湿淀粉拌匀,将青菜洗净切段。 2、锅内放清水烧开,下入拌匀的肝片、肉片汆一下,捞出待用。 3、沙锅内下熟猪油烧热,放上汤、精盐、味精,烧沸后放青菜、肝片、肉片、姜片、胡椒粉煨熟,撇去浮沫,撒上香葱末即可。 功效:肉片炖猪肝不仅味道清淡爽口、营养丰富,而且非常符合哺乳期妈妈调理之需。
  番茄猪肝 食材:番茄100克,猪肝250克,油、葱花、精盐、胡椒粉、味精各适量。 做法: 1、番茄洗净,开水浇烫,剥皮去籽,切成6瓣。猪肝洗净,切薄片,用少量酱油拌匀。 2、烧热锅下油,烧至八成热,下番茄、葱花爆炒3分钟,加入精盐及开水,滚开后放入猪肝。待再滚后撇去浮沫,再煮3分钟,加入胡椒粉、味精调味即可。 功效:番茄味甘、酸,性微寒,能凉血平肝;猪肝性温,味甘、苦,有补肝明目养血的功效。二者合用,能养血明目。适合哺乳期妈妈食用,也有益于小孩的发育成长。
  麻油猪肝 食材:猪肝、老姜、麻油、米酒水适量。 做法: 1、将猪肝用米酒洗干净,切成1厘米厚度。 2、老姜洗干净,连皮切成薄片。 3、将麻油倒入锅内,用中火烧热,放入老姜转小火,爆到姜片的两面“皱”起,呈褐色,但不焦黑。 4、转大火放入猪肝炒至猪肝变色。 5、加入月子米酒水煮开,转小火煮5分钟。 6、关火出锅,盛入保鲜盒内即可。 功效:麻油猪肝有破血功效,将宫腔内的血块打散以利排出,猪肝的营养是猪肉的十倍,蛋白质含量很高,所含氨基酸与人体接近,易被吸收利用。产后第一天至第七天要吃麻油猪肝,这是有助于子宫的污血排出体外的料理餐品。

热心网友 时间:2023-10-27 06:59

剖腹产后可以吃猪肚,而且女性坐月子时吃猪肚,还有很多的好处。在猪肚里面有许多蛋白质、钙质,能够为产妇补身体。产后进行补钙的话,能够减少剖腹产手术后的疼痛,并且能促进伤口的愈合。有的女性生了宝宝后,奶水比较少,而吃一些猪肚的话,就有催奶的作用,而且催出的奶水也特别有营养价值。

在产妇吃猪肚时,可以与猪脚一同炖着吃,这不但营养丰富,还很容易消化。产妇有体寒的情况时,吃一些炖猪肚、猪脚,就能够让体寒症状有所缓解,因为猪肚具有温补的效果。

猪肚的做法有不少,可以用猪肚来煲汤,也可以炒青菜吃。不过产妇吃猪肚应该尽量做的烂一些,这样就更容易消化了。

剖腹产猪肚煲什么好

  1.萝卜猪肚汤。猪肚还是一个非常好的食物,当然了一般都是采用煲汤的方式来吃的,一般在生完孩子之后,特别是剖腹产的妈妈们这个时候需要做好排气的工作的,所以可以在猪肚汤里面加一点白萝卜,这样就会有很好的通气效果。

  2.胡椒猪肚汤。在煮胡椒猪肚汤之前,先要将猪肚清洗干净,然后将清洗干净的猪肚放在开水里面一直煮,煮好了之后直接用大火烧,等到锅里的油温高了之后,就可以将猪肚放在锅里了,然后再添加一点白胡椒,炒好之后就可以直接倒一点开水,然后进行煲汤就行了,大概两个小时左右就行。

  3.玉米胡萝卜猪肚汤。刚生产完,所以还是要吃的淡一些,觉得猪肚汤太油腻了。就可以在煮好的猪肚汤里面再放一点玉米跟胡萝卜,由于胡萝卜的颜色是非常鲜艳的,所以看上去就会好喝很多,而且玉米也是有清油的效果的,是可以吸出猪肚多余的油脂。

  在产妇吃猪肚时,可以与猪脚一同炖着吃,这不但营养丰富,还很容易消化。产妇有体寒的情况时,吃一些炖猪肚、猪脚,就能够让体寒症状有所缓解,因为猪肚具有温补的效果。

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