酸菜炒粉的做法

发布网友 发布时间：2022-04-22 17:17

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懂视网 时间：2022-09-16 02:44

1、将粉条用热水泡一下，酸菜切段拿水透一下，五花肉切片备用。

2、起锅烧油，放十三香、姜片爆出香味，放入五花肉煸炒，待炒至七分熟时放入酸菜、大料瓣翻炒。

3、加入酱油、葱段，再倒入粉条，加点盐翻炒片刻，炒熟即可出锅。

懂视网 时间：2022-09-16 02:44

1、将粉条用热水泡一下，酸菜切段拿水透一下，五花肉切片备用。

2、起锅烧油，放十三香、姜片爆出香味，放入五花肉煸炒，待炒至七分熟时放入酸菜、大料瓣翻炒。

3、加入酱油、葱段，再倒入粉条，加点盐翻炒片刻，炒熟即可出锅。

懂视网 时间：2022-09-16 20:03

1、调料：15克料酒、10克花椒、1克盐、4克味精、3克大葱、5克姜、5克香油。

2、制作方法：将酸菜冲洗干净，片成薄片，再切成细丝，挤净水分；葱姜洗净切丝备用。炒锅内放猪油烧热，下入葱，姜丝炝香，烹入料酒、花椒水、酱油，再下酸菜炒散，加精盐，味精、粉丝炒匀，淋入香油，出锅装盘即成。

热心网友 时间：2023-09-27 01:59

首先把肉洗净切片。酸菜切细石，用清水投两次，锅烧热放油，加酸菜炒一下，味道更好。然后加入葱姜八角。开水。没过酸菜。肉片儿放入。大火烧开转小火。炖半小时后。加粉条儿。粉条儿烂的就可以出锅了。