长期喝盒装牛奶好吗
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发布时间：2022-04-22 14:26
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时间：2023-11-09 09:00
儿童长期喝盒装纯牛奶好吗
牛乳及其制品是膳食中蛋白质、钙、磷、维生素A、维生素D和维生素B2的重要来源 之一。比如说人体所需的蛋白质，牛奶中的蛋白质含量高并且质量高。牛乳中蛋白质含量为2.8%~3.3%，主要由79.6%的酪蛋白、11.5%的乳清(白)蛋白和 3.3%的乳球蛋白组成，另有少量的其他蛋白质，如免疫球蛋白和酶等。凡20℃下于pH4.6沉淀的牛乳蛋白被称为酪蛋白。酪蛋白是一种耐热蛋白质，但可在酸性条件下沉淀，酸奶和奶酪即是以这个原理制成的。在乳中酪蛋白与钙、磷结合，形成酪蛋白胶粒，并以胶体悬浮液的状态存在于牛乳中。乳清蛋白对热不稳定，加热时发生凝固并沉淀。牛乳蛋白质消化吸收率为87%~%，生物学价值为85，属优质蛋白质。
给小孩子喝的牛奶应该是纯牛奶最好,好的东西也不是多多益善,每天500克就可以了,选保质期越短的越好(防腐剂少,还有保质期7天的,我觉得是最好的,但是要注意打开就要尽快喝完),适当调节一下口味的,如酸牛奶,对肠道好。
纯牛奶中含有丰富的钙、优质蛋白质等营养素，中国居民膳食指南同样推荐，儿童每日饮用奶制品，包括纯牛奶，长期适量饮用并不具有危害性。如果孩子乳糖不耐受、平时喝纯牛奶就胀肚子，选择酸牛奶、舒化奶或零乳糖牛奶更为合适，除此，可以每日饮用。
儿童长期喝牛奶的危害
1、孩子多喝牛奶对牙齿不好
孩子平时过多的喝牛奶，会让孩子体内的钙与磷等微量元素的比例失调，会让牙齿对一些细菌的抵抗能力下降，时间久了孩子牙齿发生龋齿的机率就会明显增加。
2、孩子多喝牛奶对眼睛不好
孩子多喝牛奶对眼睛特别不利，容易出现近视，因为孩子长期多喝牛奶，会让孩子体内的蛋白质数量过多，从而影响孩子身体对维生素B的吸收，长时间如此孩子体内的钙质和微量元素铬的含量就会下降，甚至全部消失。这两种物质都会直接影响孩子的视觉神经，出现近视就是这些营养缺失的明显表现。
3、孩子多喝牛奶会引发贫血
牛奶也可以增加孩子的饱腹感，他们过多的喝牛奶，就会减少其他食物的食用量，也用减少一些微量元素的摄入，而牛奶的营养成分并不全面，它里面几乎没有微量元素铁存在，孩子身体长时间不能吸收到铁，就会让造血能力降，严重时就会出现缺铁性贫血。
