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热心网友
可以直接食用。也可用来煮鸡蛋,煮汤圆。
“孝感米酒”以糯米为主要原料,采用特制凤窝酒曲经糖化发酵而成的传统佳酿。成熟的原汁米酒──米散汤清,颜色碧绿,蜜香浓郁,入口甜美,它营养丰富,富含大量的饴糖,酵母菌、多种维生素、氨基酸和有机酸以及酒醇等成分,食之开胃提神,助消化,增食欲,并具有食疗健身作用。
能“通血脉、厚肠胃,润皮肤,散湿气”并有消暑驱寒、促进人体血液循环、活气养血的功能,产妇和妇女经期多吃尤有益处,是广大群众普遍喜爱的一种特色风味食品。
扩展资料:
米酒养生窍门:
1.在米酒中打个鸡蛋、煮些糯米圆子或加入适量红糖,滋补效果更佳。
2.女性在月经期前后一周多吃些米酒煮鸡蛋,可起到很好的美容丰胸效果。
3.米酒能同肉中的脂肪起酯化反应,生成芳香物质,使菜肴增味。
4.米酒冬天宜热饮,这样更能享受到其醇香,驱寒暖身的效果也更佳,夏天宜冷饮。对血淤、缺奶、风湿性关节炎、腰酸背痛及手足麻木等症,米酒以热饮为好 。
参考资料来源:
百度百科-孝感米酒
百度百科-米酒
人民网-孝感麻糖、米酒:舌尖上的非物质文化遗产
热心网友
可以直接食用,也可以用米酒煮蛋,还可以煮汤圆。下面介绍其中一种吃法:
准备材料:汤圆粉1碗、豆沙莲子馅料1小蝶、米酒1碗、糖桂花或者冰糖适量
制作步骤:
1、准备好原材料
2、汤圆粉中加入适量的水
3、将它合成软硬适度的面团
4、将豆沙莲子馅料先搓成圆球备用
5、取适量的汤圆面团压成小圆片,包入准备好的馅料
6、包好后搓成圆球
7、烧锅开水, 将汤圆放入里面进去煮
8、煮到汤圆全部浮起来后加入米酒
9、再次煮开后加入桂花糖浆或者冰糖就可以食用了
参考资料来源:百度百科—米酒煮鸡蛋
参考资料来源:百度百科—米酒煮汤圆
热心网友
要看你买的是什么样的?
如果你买的是很浓的那种的话,那就要加入适量的水煮一煮(加入水的量按个人口味)。随便可以按你的口味加鸡蛋花(整鸡蛋也行),桂花,桂圆等等。本人觉得热的比凉的好喝。
如果买的感觉不是很浓的话就不用加水按照以上方法就可以了。
按个人口味加点糖
热心网友
可以直接吃,还可以用开水泡着吃。还可以冲蛋花或者搞汤圆吃
热心网友
用开水充着吃,然后放点糖~! 如果是买的冲好了的直接食用就ok~! 不过还是建议热一下~!