吃洋葱对我们的身体都有哪些好处?

发布网友 发布时间：2022-04-22 20:47

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懂视网 时间：2022-06-07 03:55

　　洋葱是日常生活中常见的蔬菜，具有很高的营养价值，而且功效卓著，堪比蔬菜界的“万能侠”，因此深受男女老少的喜爱。下面是小编为你收集有关于吃洋葱有什么好处，希望你会喜欢。

　　好处所在

　　1、美白养颜

　　谷胱甘肽能抑制黑色素生成，对湿疹、皮肤炎、荨麻疹或肝斑有改善作用。而斛皮黄酮具有美白效果。

　　2、预防感冒

　　洋葱味辣，性微温。具有发散风寒的作用。生吃洋葱可预防感冒。洋葱中白皮洋葱适合生吃。

　　3、帮助消化

　　洋葱味道刺激性较强，能刺激胃肠消化腺的分泌。从而增加食欲，帮助消化。

　　4、降低血糖

　　洋葱可当成抗糖尿病药，因为根据降低血糖临床试验，的确具有80%的效果，同时不会引起低血糖状态，是安全又有效的抗糖尿食品。

　　5、预防骨质疏松

　　洋葱所含的斛皮黄酮有类似雌激素的作用，可和女性荷尔蒙或骨质疏松药物相匹敌，有研究报告，每天吃200-300g洋葱，可有效预防骨质疏松。

　　6、防止老化

　　蛋白质糖化会造成身体机能减退，产生和老化有关的AGE物质，洋葱可控制血糖，间接预防AGE生成，防止老化。而斛皮黄酮，是强力的抗氧化物质，能够抑制自由基所造成的老化。

　　7、帮助清血

　　纤溶状态(溶解纤维使血循顺畅)的高低和高血压、高血脂、动脉硬化……都有关。根据实验，每周摄取足够洋葱的人纤溶活性最高，而不吃或少吃的纤溶活性低，可见洋葱能提高纤溶活性，达到清血作用。

　　8、改善便秘

　　洋葱的硫磺成份在大肠与蛋白质，或肠内的细菌结合，形成硫化氢，能促进肠蠕动。丰富的可溶性食物纤维能刺激肠，使运动更旺盛，而寡糖也能抑制肠内坏菌增殖，有效改善女生常见的便秘症状。

　　9、预防癌症

　　洋葱的防癌功效来自于它富含的硒元素和槲皮素。硒是一种抗氧化剂，能刺激人体免疫反应，从而抑制癌细胞的和生长，同时还可降低致癌物的毒性。而槲皮素则能抑制致癌细胞活性，阻止癌细胞生长。一份调查显示，常吃洋葱比不吃的人患胃癌的几率少25%，因胃癌致死者少30%。

　　吃的方法

　　一、凉拌

　　凉拌洋葱

　　原料：洋葱、柠檬、盐、糖、柠檬、食品袋。

　　做法：

　　1.洋葱要逆纹路切成细丝。

　　2.切好的洋葱丝直接放入干净的食品袋，加入5g盐，再用手攥紧封口处，转两圈后开始摇晃，大概摇个1分钟。

　　3.将洋葱丝取出放在滤网中，用清水冲洗一遍。然后再投入冰水中侵泡1-2分钟。

　　4.将冰水沥干，加入糖，柠檬汁，磨一些柠檬皮屑，再加一点点盐，拌均匀即可。

　　二、醋泡洋葱

　　原料：洋葱、水、白醋。

　　1.将洋葱洗净去皮，切薄片后掰散。

　　2.将切好的洋葱条放入玻璃瓶内，然后倒入糙米醋;醋的量要没过洋葱。

　　3.加盖放冰箱冷藏3天后就可以食用了。

　　禁忌人群

　　1.眼睛不好的人

　　如果眼睛不是特别好，类似像葱、洋葱、大蒜这种东西，都不能吃得太多，因为洋葱含有些物质，对眼睛不是太好。

　　2.阴虚或偏热体质的人

　　从中医角度看，洋葱味是辛的，性偏热，所以阴虚或者偏热体质的人要少吃。

　　3.肾脏病人

　　建议肾脏病人少吃洋葱，如果真的想吃，就把洋葱切好后，放在水龙头那冲个10分钟，把洋葱中的矿物质磷给冲掉。因为磷摄入太多，会增加人体肾脏的负担，所以对一些透析的病人，我们建议在吃洋葱的时候，先用水把洋葱冲洗一下。
 

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热心网友 时间：2022-06-07 01:03

洋葱是日常生活中非常常见的一种蔬菜，可以直接作为主菜也可以作为辅菜。虽然很多人在接洋葱的时候都会忍不住的流眼泪，但是依然有很多人非常喜欢吃洋葱。喜欢吃洋葱和不喜欢吃洋葱的人是两个极端，不喜欢的甚至不喜欢闻到洋葱的味道，而喜欢吃洋葱的人，不管是生吃还是煮熟，都非常喜欢吃。

一、吃洋葱对我们的身体有哪些好处

1、促进消化。洋葱的味道虽然闻起来刺鼻，但是吃起来味道还是很好的，并且洋葱具有很好的促消化的作用，经常吃一些洋葱有健脾胃的好处。洋葱的味道吃起来甜甜的，但是里面的糖分并不多，即使是高血糖的病人吃了也不用怕。

2、洋葱具有杀菌消炎的作用。正因为洋葱闻起来刺鼻辣眼睛，所以洋葱能够消灭掉身体里很多的有害病菌，能够帮助人体消菌杀毒，提高人体免疫力。

3、预防感冒。洋葱的味道是比较辛辣的，秋冬季节天气寒冷就可以适当的吃一些洋葱，能够去除掉体内的湿气，还能够预防感冒。比赛的时候吃一些洋葱，能够起到很好的缓解效果。

4、解腻。洋葱虽然吃起来辛辣，但是如果是在家或者在外面的饭店中吃了一些油腻的食物，不好消化，就可以吃一些洋葱来帮助解除油腻助消化。

5、预防疾病。洋葱对人体的血管也有很好的作用，能够阻止血小板凝聚，帮助人体降脂、降压，软化血管。所以能够很好的保护人体的心脑血管，具有降低血压和预防血栓的作用。

二、结语

洋葱的好处虽然也多，但是也要根据小伙伴们的个人喜好来定，并不是每个人都喜欢吃洋葱的，并且吃的时候要注意适量，注意饮食搭配和营养均衡，才能够帮助人体起到养生的作用。

热心网友 时间：2022-06-07 02:21

天天吃洋葱，可以起到杀菌消毒的作用，而且也可以抵抗感冒，可以祛痰，也可以利尿，可以提高食欲，促进消化，而且也可以让胃酸更加快速的分泌，可以改善胃炎的症状。

热心网友 时间：2022-06-07 03:55

可以帮我们预防心血管疾病，心脑血管疾病，高血压疾病，高血糖疾病和高血脂疾病的发生。

热心网友 时间：2022-06-07 05:47

增加食欲，可以刺激味蕾，可以提高身体免疫力，可以日常通便，可以达到杀菌消毒效果，预防疾病，可以去除体内湿寒湿气。

热心网友 时间：2022-06-07 07:55

可以杀菌，可以抗感冒，可以帮助消化，可以预防疾病，可以降低血压。