抹茶曲奇怎么烤才能不黄

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操作步骤:

1. 黄油室温软化,加入白糖搅拌均匀。然后放入一个鸡蛋,继续搅拌均匀;

2. 放入低筋面粉和抹茶粉,继续搅拌均匀;

3. 面糊放入裱花袋里面,用手搓几下再挤出来;

4. 150度烤箱,15分钟左右即可;

5. 巧克力隔水融化;

6. 拿出曲奇饼干,蘸一下融化后的巧克力;

7. 再用彩珠装饰一下或者用坚果代替也可以。

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