都说死螃蟹不能吃,冷冻的螃蟹可以吃吗?

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热心网友

正常处理过的冷冻螃蟹是可以放心食用的
只要将新鲜螃蟹把内脏,腮处理干净并采取低温速冻的方式冷冻,这种螃蟹可以放心大胆食用,
但是螃蟹不能反复冷冻,这样就会有毒素,解冻以后当次食用就不会有毒素了。这种螃蟹多适合油炸,红烧,和香辣蟹的做法,清蒸味道就欠佳了。

热心网友

你好!
死了的螃蟹是最好不要吃,要吃都要吃新鲜的。

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