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猪头去毛无毒无害,用白糖合适放入烧热的铁锅中溶化后,将溶化后的糖浆用勺或锅铲入有毛的猪头皮上,冷后,将凝固的糖浆块取下,这时猪毛随糖浆块一起拨出,就成功干净的,无毒的把有毛的猪头去毛那去洗净加工成熟猪头肉了。
如果生猪头毛少可在开水里烫一下,用毛夹一根根地慢慢拨也成。追问请问这是成熟经验吗? 会不会成本很大啊? 和沥青原理是一样的感觉 但是这么做白糖会不会浪费啊
追答市场价白糖比沥青价格低,不浪费。白糖是食品,无毒可多次使用。
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猪头用开水烫然后就好去毛了, 沥青当然有毒咯
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用煤气火烤””方便无污染烹饪出来口感好!
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热水煮,或者用火烧,做腊肉的路过