蒜米怎样才好剥皮
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热心网友
如果剥皮之后你要完整的蒜瓣，那么就在水里浸泡几分钟，再剥皮；
如果你不需要完整的蒜瓣，那么你将蒜瓣在水里洗一下，用菜刀拍一下。这种很适合一个人在家做饭，没人给你剥蒜，而你又急用，一拍，蒜肉和蒜皮自然就分开了。只需将蒜皮捡出来就行了，很快的。追问你好，我是要完整的蒜瓣，但泡水后也难剥，一天我要处理50斤左右的蒜米。
追答这么多啊，我还以为小打小闹呢。我也不知道了。你多想想，没准哪天你突发奇想，弄一个专门剥蒜米的机器出来，就可以去申请专利了，O(∩_∩)O~
热心网友
五十斤蒜要用大蒜去皮机了，淘宝有，价格也不贵
热心网友
有一种表面活性剂，我也没查到是什么
