枫糖酸奶油胡萝卜蛋糕的经典做法?
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发布时间：2022-04-22 20:58
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时间：2022-05-07 19:57
枫糖酸奶油胡萝卜蛋糕的做法
用 料：
中筋面粉 1杯
砂糖 3/4杯
泡打粉 3/4小匙
小苏打粉 1/4小匙
肉桂粉 1小匙
盐巴 1/2小匙
蛋 2个
植物油 5/8杯
胡萝卜丝 2杯
酸奶油 1杯
枫糖浆 2小匙
黑糖 1/8杯
胡桃 1/8杯剥成小块
肉桂粉 1/2小匙
做 法 步 骤：
烤箱预热175度C，烤模涂上一层薄薄的橄榄油再撒面粉做防沾处理，并在烤模底部垫上一层圆形烘焙纸，备用；
在搅拌盆中混合面粉、砂糖、泡打粉、小苏打粉、肉桂粉和盐巴，加入蛋液和植物油，混合至无粉粒即可，再加入胡萝卜丝，搅拌均匀。将面糊倒入备用的烤模中；
取2个小碗，一个碗里混合酸奶油和枫糖浆，另一个碗中混合黑糖、胡桃和肉桂粉；
将酸奶油铺在蛋糕面糊上，小心抹平避免把酸奶油压入面糊内，在酸奶油上均匀撒上黑糖胡桃混合物，放入烤箱烤约40分钟，或直到插入竹签后没有沾黏胡萝卜面糊(酸奶油不会凝固，只要确认胡萝卜蛋糕烤熟即可)，将蛋糕放置室温放凉，再小心取出蛋糕。
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时间：2022-05-07 21:15
材料
中筋面粉1杯，砂糖3/4杯，泡打粉3/4小匙，小苏打粉1/4小匙，肉桂粉1小匙，盐巴1/2小匙，蛋2个，植物油5/8杯，胡萝卜丝2杯，酸奶油1杯，枫糖浆2小匙，黑糖1/8杯，胡桃1/8杯，剥成小块，肉桂粉1/2小匙
做法
1、烤箱预热175度C，烤模涂上一层薄薄的橄榄油再撒面粉做防沾处理，并在烤模底部垫上一层圆形烘焙纸，备用。
2、在搅拌盆中混合面粉、砂糖、泡打粉、小苏打粉、肉桂粉和盐巴，加入蛋液和植物油，混合至无粉粒即可，再加入胡萝卜丝，搅拌均匀。将面糊倒入备用的烤模中。
3、取2个小碗，一个碗里混合酸奶油和枫糖浆，另一个碗中混合黑糖、胡桃和肉桂粉。
4、将酸奶油铺在蛋糕面糊上，小心抹平避免把酸奶油压入面糊内，在酸奶油上均匀撒上黑糖胡桃混合物，放入烤箱烤约40分钟，或直到插入竹签后没有沾黏胡萝卜面糊(酸奶油不会凝固，只要确认胡萝卜蛋糕烤熟即可)，将蛋糕放置室温放凉，再小心取出蛋糕。
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时间：2022-05-07 22:49
烤箱预热175度C，烤模涂上一层薄薄的橄榄油再撒面粉做防沾处理，并在烤模底部垫上一层圆形烘焙纸，备用。
砂糖、泡打粉、小苏打粉、肉桂粉和盐巴，加入蛋液和植物油，混合至无粉粒即可
