发布网友 发布时间:2022-04-23 23:06
共5个回答
热心网友 时间:2023-10-13 02:49
可以。红心萝卜排骨汤
材料
主料:猪小排400克、红心萝卜400克
辅料:大虾米5个
调料:食盐适量、葱适量、姜适量、料酒少许
做法
1、排骨下冷水锅,开火,烧开后捞出,放入流水下冲尽浮沫,开洋洗净备用。
2、萝卜去皮切滚块备用。
热心网友 时间:2023-10-13 02:49
红心萝卜可以炖汤,红心萝卜富含大量的类胡罗卜素,长期食用对人身体有益,其果肉较为脆硬,凉拌的口感会更好。
热心网友 时间:2023-10-13 02:50
红心萝卜炖汤也可以。红心萝卜炖汤颜色比较好看,营养价值很高的。
热心网友 时间:2023-10-13 02:50
可以炖汤,但是味道并不怎么样,建议用白萝卜试试水萝卜。
热心网友 时间:2023-10-13 02:51
红心萝卜排骨汤
材料
主料:猪小排400克、红心萝卜400克
辅料:大虾米5个
调料:食盐适量、葱适量、姜适量、料酒少许
做法
1、排骨下冷水锅,开火,烧开后捞出,放入流水下冲尽浮沫,开洋洗净备用。
2、萝卜去皮切滚块备用。
3、取沙锅,加水,放入排骨、开洋(用淡菜也行),大火烧开后保持大火去浮沫,放入葱姜、淋入少许料酒(如果有豆油,在这个环节滴三四滴,可以使汤汁浓白),改小火盖盖炖1小时。
4、放入萝卜,不要将盖盖实,炖至萝卜软烂,起锅前加入盐、鸡精调味即可。