大S煮的是什么咖喱汤
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咖喱浓汤的做法
1.鸡胸肉切丁
2.用盐，料酒，白胡椒粉腌制半小时
3.土豆去皮
4.土豆切丁后用清水冲洗去淀粉。
5.咖喱
6.锅内倒油，待油温7分热时，先下入姜片爆香。
7.之后倒入鸡肉丁煸炒至变色，
8.再倒入土豆煸炒，加2勺料酒
9.加盐，自己控制，刚才腌制鸡肉的时候加过盐的。
10.把所有食材倒入砂锅。
11.加入清水，清水要盖过食材。大火烧开后，撇去浮起的沫。撇干净之后盖上大火煮至土豆熟。
12.之后打开盖子，加入咖喱2块
13.待咖喱全部化了，汤浓稠了就关火。这种咖喱很鲜美，无需再加鸡精了。
