蛇莓到底有没有毒?为何只能适量吃?
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想必小伙伴们在童年的时候都会有过一次这样的经历，在野外总能看到一颗长得像草莓的果子，红彤彤的“果实”在草丛中异常醒目，在绿色背景的陪衬下，新鲜和美味的感觉呼之欲出。 但随行的大人们总会告诫说这种果实是不可以食用的，吃了就会中毒。还总要加上一句说原因是因为这种果子的表面都有蛇爬过，沾上了蛇的口水，所以它是有毒的，千万不能吃。这种果子便是蛇莓，蛇莓到底有没有毒呢？为什么现在又说只能适量吃？
蛇莓究竟有没有毒，一直都有争议。有人说，可以随便吃，完全不用担心；也有人认为吃蛇莓要小心，吃多了可能会拉肚子。湖南吉首大学曾做过一项对蛇莓毒性的研究，给小鼠灌喂了大量的蛇莓干燥粉，这个剂量相当于50公斤重的人，一天吃下一公斤蛇莓。最后小鼠并没有出现异常反应，所以蛇莓可以说是无毒的。
那么为什么还有人言之凿凿地说蛇莓有毒呢？这可能要联系到蛇莓的生存环境。要知道，蛇莓特别喜欢生长在半阴半湿的田埂边上，不仅农家肥可能沾到这里，来来往往的牲畜粪便也随时可能落到蛇莓的果子上。这些米田共里，很可能就存在着致病的微生物，所以，吃了蛇莓确实有可能闹肚子，但是闹肚子的原因并不是蛇的口水。
至于蛇莓为什么只能适量吃，这同样要联系到蛇莓的生存环境，以及蛇莓本身的特质。对于人类味觉来说，蛇莓的果子并没有味道，所以吃起来其实也不是不是很好吃。再加上蛇莓生长在阴湿的地方，性寒，有微毒或无毒，而且野外环境容易让蛇莓容易沾惹细菌和不干净的杂质，如果没洗干净，吃了极有可能拉肚子，所以尝一尝就行了，最好不要多吃。
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没有毒啊，我小时候经常吃的现在都好好的，适量吃是因为任何东西出多了都容易拉肚子。
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蛇莓有轻微的毒性，少吃点没事，但是多吃了会影响身体健康。蛇莓的生长环境不好，所以建议不要食用。蛇莓的口感也不好甜度不够，像海绵一样，不如吃草莓、覆盆子。
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因为蛇莓有轻微毒性，所以少量使用不会对人体造成伤害，但食用过多会影响人们身体健康。
