发布网友 发布时间:2022-04-23 22:00
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热心网友 时间:2023-10-16 17:23
老年人一天应该吃三餐,增加两三次副餐。
老年人一老年人一天应该吃般每日至少进食三餐,最好再增加两三次副餐。副餐可选食豆奶、豆腐脑、红枣莲心汤、花生糊、核桃酪、芝麻酱、各种咸甜粥、松软糕点、水果等食品。
3次主餐的间隔时间为4至6小时,副餐放在主餐之间和睡前1小时。老年人代谢机能降低,体力活动较少,以每餐*分饱为度,七成饱为佳。
扩展资料:
注意事项:
芹菜、香菇、青菜、水果、豆类、薯类等食物,都含有丰富的纤维,每天都应摄取(但不要太油腻)。纤维对油脂有一定的吸附作用,如有纤维在肚子里,吃进去的油脂就容易被纤维吸住,随排泄物一起出来。
老年人应适当选用粗粮,如小米、玉米、燕麦、红薯。食用粗粮制的面包比精白面包具有更高的营养价值,它含维生素B1较多,因而有助于维持老年人良好的食欲和消化液的正常分泌。同时,所含的食物纤维可刺激肠道使其增加蠕动,可防止因食物纤维不足而使大便干燥,甚至便秘等。
参考资料来源:人民网——少吃多餐是王道 老年人饮食的7个健康原则
热心网友 时间:2023-10-16 17:23
从人体生理角度来看,一日三餐是合理的。
生物钟:三餐指早、中、晚,在这三个时间里,人体内的消化酶特别活跃,这说明人什么时候吃饭是由生物钟控制的。
大脑供氧:人的大脑占人体耗能的比重很大,而且脑的能源供应只能是葡萄糖,每天大约需要110~145克葡萄糖。而肝脏每顿饭中最多只能提供50克左右的葡萄糖。只有一日三餐(50克×3=150克),肝脏才能为大脑提供足够的葡萄糖。每天只吃两顿饭所提供的葡萄糖是不足以补充大脑生理活动所需。
食物消化:固体食物从食道到胃约需30~60秒,在胃中停留大约4小时才到达小肠。因此,一日三餐间隔4~5小时,从消化上看也是合理的。所以,老年人至少要一日三餐,餐餐之间加些水果、坚果、酸奶等做为佐餐,效果会更好。
热心网友 时间:2023-10-16 17:24
通常早餐和午餐的间隔时间比较短,午餐和晚餐的间隔时间比较长。这种情况下可以把晚餐提前,再加一点夜宵。比如8点用早餐,12点用午餐、下午4点用晚餐,晚上8点再加一点夜宵。
热心网友 时间:2023-10-16 17:24
我觉得还是三餐吧,但是要注意老年人有没有什么特殊情况。