排骨土豆怎么做
发布网友
发布时间：2022-04-23 19:32
共4个回答
热心网友
时间：2023-07-07 12:31
主料
排骨
500g
土豆
250g
西红柿
20g
1.
准备的材料：排骨和土豆
2.
将土豆去皮，
3.
土豆切成滚刀块，
4.
切西红柿，
5.
在沸水中焯一下，去除脏东西和腥味，
6.
将焯水后的排骨放入高压锅中，
7.
放入土豆块，
8.
放入西红柿片，调制到炖排骨档，
9.
炖好后，放入盐，再盖上盖子，过5、6分钟就可以装盘了。
热心网友
时间：2023-07-07 12:32
1.材料：排骨，将用清水泡尽血水后用盐、料酒、酱油腌制6小时以上。
2.酱油2大勺，把麦芽糖1勺调成一小碗汁备用。
3.将土豆切片用胡椒粉、油拌匀放入铺好锡纸的烤盘上。
4.然后铺上排骨。 烤箱200度提前预热，将烤盘放入，上下火烤30分钟。
5.中途分2次取出刷上调好的酱油麦芽糖汁。
6.直至烤熟即可。
热心网友
时间：2023-07-07 12:32
原料：
排骨，土豆，葱姜，八角，辣椒
做法:
1.把买回的排骨绰水 去掉排骨的血腥味 然后把土豆去皮 切块备用；
2.锅内加入适量的油，凉油时加入辣椒、八角葱姜，煸炒；
3.葱姜变色后把绰好的排骨倒入，进行翻炒，翻炒2分钟左右加入土豆，翻炒几下；
4.加入2小勺老抽，翻炒均匀后加入没过排骨的温水，等水开后改小火慢慢炖15分钟 ；
5.15分钟后，锅内加入适量食物盐、鸡精，出锅即可食用。
热心网友
时间：2023-07-07 12:33
剁成块的排骨放入水中焯一下水，锅里放油把排骨煎一下，放入豆瓣酱一起炒出红油，加入清水，调好味，接着倒入砂锅里盖上盖子炖30分钟，开盖后倒入土豆块在焖几分钟即可。
