求私长佩文学红烧肉区,绝不外传,跪求!!!
发布网友
发布时间：2022-04-23 20:34
共2个回答
热心网友
时间：2023-10-09 04:03
原料：带皮五花肉(猪肉)、干山楂片、老抽、冰糖。做法： 1、带皮五花肉洗净，切成麻将块;干山楂片冲水洗净。 2、盆中装入凉水，加入一大勺料酒，放入五花肉块，浸15分钟。 3、将浸好的五花肉块和干山楂片放入砂锅里，加入足量的水，至少高过肉块两寸以上。 4、大火烧沸30分钟，中间不断用勺子撇除表层浮沫。 5、转小火微沸. 6、转入炒锅中(不必盛入太多汤，略和肉块一样高就可以了)，倒入老抽一大勺，中火烧30分钟至汤汁收浓。 7、加入冰糖 8.烧到汁浓，加点盐调整一下味道。 9.点香油出锅。
热心网友
时间：2023-10-09 04:04
我有追答百度云给你
