夏季来了,到了吃瓜的季节,如何正确挑选西瓜?

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热心网友

要说挑选西瓜，我们这边有一个非常简单的方法，就是用手指弹西瓜。在手指弹西瓜的同时，用耳朵听西瓜的声音。如果西瓜的声音很闷，那就说明西瓜没有熟不能买。如果用手指弹的时候，西瓜发出箜箜的声音，这就证明里面的瓤已经成熟了，可以购买。

或者用手来拍西瓜也行，五指并拢在西瓜上拍两下，如果出现闷的声音就代表没有成熟，如果出现发空的声音就代表已经成熟了。

之所以声音发闷，就是因为西瓜里面的水分太大，水能吸收声音不会形成声音的反射，所以听起来就发闷。而成熟之后的瓜瓤是有空气的，那么拍的时候就会形成声音的共振，最听起来就是箜箜的声音。

在选西瓜的时候还要注意，现在有水西瓜和沙瓤西瓜两种。水西瓜就是很圆的那种西瓜，这种西瓜水分比较大。沙瓤西瓜是长形的西瓜，这种西瓜水分不大，吃起来还非常香甜，口感很好。

所以选择的时候尽量要选长形的沙瓤西瓜，这种西瓜很香甜清爽。但可能只有北方有沙瓤西瓜，而南方水西瓜比较多。所以建议在选西瓜前，让老板先切一小块尝尝味道后再进行购买。

我记得小时候买西瓜的时候，会要求老板在西瓜上切一个三角形的口。切下来这一块小三角形瓜片是给客人品尝的。如果切下来的西瓜很甜，那客人就会购买。如果不甜当然就放弃了，但老板既然能给切，多数都是很甜的。

所以如果你们那边能给切西瓜的话，也可以让老板切一个小口先尝尝再买。其实现在西瓜大部分都是切一半售卖的，这种就比较好辨认了，是好是坏一眼就能看出来，所以如果不会挑西瓜可以买一半的。

热心网友

首先可以敲一敲，声音响脆就证明好吃，其次两个差不多大的西瓜，就选轻的

热心网友

在炎热的夏天最快乐的事情就是可以天天吃西瓜呀，选西瓜可以按品种来挑：麒麟，特小凤，还有种无籽瓜不知道名字了，还可以看西瓜身上的纹路和外观颜色看西瓜的成熟度，还有西瓜的小尾巴枯的程度来看西瓜的新鲜度。还有就是上手拍听声音，这一步我不太会，听不出来区别。

热心网友

选好一个西瓜后可以放在自己手里，然后敲一敲，如果是那种清脆的咚咚声，说明这个西瓜是熟透了，一般情况下这种瓜很甜。