白茶毛尖也是毛尖茶吗?属于白茶系列吗?
发布网友
共3个回答
热心网友
毛尖是属于绿茶，白茶相对于绿茶来说，性更凉，没有那么强的刺激与收敛性
热心网友
毛尖属于绿茶，但也不是同一类绿茶，比如十大名茶里面的都匀毛尖和信阳毛尖，前者属于毛峰类，卷曲形茶，后者是条形茶。白茶就是六大茶类之一，基本的工艺就是萎凋、干燥。不过现在有一种安吉白茶，其实是兰花朵形的绿茶，只不过使用的鲜叶是得了白化病的变异品种，氨基酸含量是普通品种的2-4倍，口感很鲜爽。
热心网友
是的
