求,帮我写一份介绍餐厅的作文
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发布时间：2022-04-23 09:55
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热心网友
时间：2023-10-10 08:54
餐厅 餐厅
餐厅 英文名：dining-room
英：restaurant
日：しょくどう （罗马音：syo ku do u）
在一定的场所，公开地对一般大众提供食品、饮料等餐饮的设施或公共餐饮屋。不同种类的餐厅具有不同的功能。①多功能餐厅。餐厅中面积最大，设备设施最齐全的大型厅堂。既可作大型餐宴、酒宴、茶会的场所，又可用作大型国际会议、大型展销会、节日活动的场所。②宴会厅。供中餐宴会、西餐宴会用厅。③风味餐厅。为客人提供不同的特色菜肴、海鲜、烧烤及火锅等的餐厅。④风味小吃餐厅。提供各地糕点、小吃等风味食品为主的餐厅。⑤零点餐厅。为散客提供适合个人口味随意性点菜或小吃的餐厅。⑥日本料理。⑦歌舞餐厅。既供应中西餐、酒水、小食品，又提供音乐欣赏、伴唱、跳舞活动的场所。⑧西餐厅。以供应美式、法式或俄式餐为主的餐厅。⑨扒房。为高消费水准的客人提供扒烤类食品和名酒的餐厅。⑩自助餐厅。食品分类放置，客人凭券入厅后可自由选食；也有客人入厅后自由选食，然后按价付款的自助餐厅。食品不得带出餐厅。�
餐厅的营运通常包括四大方面，一是食品原材料采购，二是食品加工，三是销售，四是就餐服务。
咖啡厅。以供应饮料、咖啡为主，兼供小吃及西餐、快餐的餐厅。另外还有花园餐厅、旋转餐厅、快餐厅和团体餐厅等。
餐厅的店面及通道的设计与布置，应体现流畅、便利、安全。餐厅内部空间、座位的设计与布局包括流通空间、管理空间、调理空间、公共空间。餐厅中座席的配置有单人式、双人式、四人式、火车式、沙发式、长方型、情人座及家庭式等多种形式。餐厅的动线应尽量使餐厅中客人的流通甬道宽畅，服务人员的动线越短越好。应充分利用自然光线，给客人以舒适明亮的感觉，因为舒畅的心情更利于进食。空气调节系统是餐厅中必不可少的，因为室内空气与温度的调节对餐厅的经营有着密切的关联。餐厅还应根据营业需要考虑音响设备的布置。
开餐厅的基本流程是：
1.投资预算-需要有个大致的投资额度
2.餐厅起名-好的名字会带来潜在客户
3.商铺选址-选择合适的商铺
4.商铺租赁-签租房合同并向房东索要免租期
5.工程装潢-从测量到设计到装潢的整体操作
6.证照办理-用商铺租赁合同及个人身份证复印件去相关部门办理证照
7.设备采购-根据产品制作需求及环境需求订购所需设备
8.原料采购-根据产品制作需求进行原料采购
9.人员招募-根据运营需求招募适合的人员
10.开业促销-针对商圈主力人流与竞争对手设计的促销方案
11.产品试做-测试设备情况与物品定位安排合理动线
12.试营业
相关定义：
餐饮业定义——餐饮业是指在一定场所，对食物进行现场烹饪、调制，并出售给顾客，主要供现场消费与服务的机构。从现实上看，餐饮业不仅是指有店铺经营的，也包括无店铺经营的，不一定要求有固定场所，如运动会的餐饮供应商，通常是无店铺的，移动经营甚至是临时组合的。餐饮业是一种新的叫法，以往人们多叫饮食业。
餐厅的色彩布置
[1] 装修知识之餐厅篇：餐厅的色彩布置
就餐环境的色彩配置，对人们的就餐心理影响很大。
一是食物的色彩能影响人的食欲。
二是餐厅环境的色彩也能影响人们就餐时的情绪。
餐厅的色彩因个人爱好和性格不同而有较大差异。但总的说来，餐厅色彩宜以明朗轻快的色调为主，最适合用的是橙色以及相同色相的姐妹色。这两种色彩都有刺激食欲的功效。它们不仅能给人以温馨感，而且能提高进餐者的兴致。整体色彩搭配时，还应注意地面色调宜深，墙面可用中间色调，天花板色调则宜浅，以增加稳重感。在不同的时间、季节及心理状态下，人们对色彩的感受会有所变化，这时，可利用灯光来调节室内色彩气氛，以达到利于饮食的目的。家具颜色较深时，可通过明快清新的淡色或蓝白、绿白、红白相间的台布来衬托。桌面配以绒白餐具，可更具魅力。
例如，一个人进餐时，往往显得乏味，可使用红色桌布以消除弧独感。灯具可选用白炽灯，经反光罩以柔和的橙黄光映照室内，形成橙*环境，消除死气沉沉的低落感。冬夜，可选用烛光色彩的光源照明，或选用橙色射灯，使光线集中的餐桌上，也会产生温暖的感觉。
热心网友
时间：2023-10-10 08:54
红焖河蚌
主料：河蚌、五花肉各250克。
配料：姜、葱、大料少许。
做法：
1、 河蚌肉加姜、葱、料酒、石粉用高压锅压30分钟取出待用。
2、 将五花肉切成小方块，红烧至7成熟加入河蚌肉闷10分钟即可。
热心网友
时间：2023-10-10 08:55
my
favourite
restaurant
is
mc.i
like
mc,because
i
love
the
food
there,for
example,the
humberger,the
fried
chicken,the
drinks,the
ice
cream
and
the
fried
chips.i
love
the
enviroment
there,every
restaurant
of
mc
is
very
comfortable,they
are
bright,clean,beautiful
and
warm.what's
more,most
of
the
customs
there
are
happy,most
of
the
waiters
and
waitresses
are
deligent
and
smiling
to
you.meanwhile,the
price
is
acceptable
to
a
commen
people,and
the
most
important
reason
for
me
is
the
quality
of
the
restaurant
is
reliable.
我的喜爱餐馆是
mc
.因为我在那里爱食物,举例来说,humberger
,炸鸡,饮料、雪糕和被油炸的薯条,所以我喜欢
mc
.我在那里爱
enviroment
,mc
的每家餐馆非常舒服,他们是明亮、干净、美丽而且温暖的.什么是有快乐、大部份的侍者和女服务生的较多、大部份的关税是
deligent
而且对你微笑.同时,价格是可接受的对一个
commen
人们,和关于我的重要理由是餐馆的质量是可靠的.
