炒饼怎麼做好吃?
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热心网友
1）首先用温水将白面揉均匀、揪成面剂。
2）制成合页饼状，加油烙熟，顶刀切成
20厘米长的细条。
3）然后与肉丝、蒜苔、粉条加鸡汤，配油、盐、酱油、葱花、蒜末佐料烹炒而成。
4）吃时加香醋，配大蒜瓣，满口生香。
热心网友
看你是哪里人？看你的口味？一般来说，咸淡适中最好吃，当然，你喜欢吃辣椒，放点辣椒最好！但是，油要稍微多一点，(*^__^*)
嘻嘻……
热心网友
肉丝、鸡蛋、大白菜
配料：葱、姜、蒜、豆瓣酱、蚝油、盐、胡椒、鸡精，花椒
做法：
1
将面饼切成细丝，平摊在锅里，倒入少许油和水，盖上锅盖，用小火烩上5分钟，烩的目的是使饼酥脆有嚼劲。5分钟后翻一面，小火再烩3分钟，烩好后把饼盛起来放在一边备用。
2
在锅里到入油，烧热后放进少许花椒，炸出香味来把花椒捞出，加葱、姜将肉丝，鸡蛋、大白菜分别放入里面煸炒，炒到七、八分熟的时候，把饼放入，加盐、鸡精，口味重的人可加入蚝油和豆瓣酱，味道更加美哦！
3
最后起锅的时候加入蒜泥，好吃的炒饼就做好了
