百香果是什么东西?
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百香果是一种热带藤本常绿果树，寿命长达8—10年。果皮厚而坚硬，可作饲料和提取果胶，果实球形或长圆球形，内有*果汁和黑色种子，含有蛋白质、脂肪、糖类和多种维生素及氨基酸等，营养丰富，酸甜可口，有石榴、香蕉、草莓、柠檬、芒果、酸梅等多种水果的香味，风味浓郁，芳香怡人，可鲜食和加工，可以加工成果汁、果露、果酱、果冻、口含片，主要以加工成果汁食用为主。果实非常耐贮藏和运输。
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什么叫百香果？百香果又名鸡蛋果，其英文名“passion fruit”、“passion”意为“热情、恋情”，因此百香果被称为“爱情果”、“情人果”。
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passion fruit~我在澳洲读书的时候,朋友家附近就有种.生的时候壳是绿绿的,成熟了就变成紫色的了~打开来里面的籽是黑黑的,一颗颗的,外面包了一层黄黄的东西~吃就是吃这些被包住的籽~酸酸甜甜超好吃~~
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百香果是多年生常绿藤本植物，在叶腋的地方会长出绿色的卷须，这绿色卷须是攀爬的工具。刚长出来的叶子为椭圆形，长大成老叶后变成掌状（三裂），花单生于叶腋而且有香味，所有的花都只有花萼、花瓣和花蕊雌雄异花，雌花结果，雄花用于授粉，果重80～120克，当年果树单株平均产量可达15千克。果实甜酸可口，风味浓郁，芳香怡人；果中含有菠萝、香蕉、草莓、苹果、酸梅、芒果等十多种水果香味，有超过132种以上的芳香物质，果汁营养丰富，气味芳香，而被誉为百香果，是举世闻名的香料水果，又有“果汁王”的美称。
