发布网友 发布时间:2022-04-24 02:16
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热心网友 时间:2022-05-10 23:40
蛋白打发的程度不够或者是空气炸锅温度调的不对。空气炸锅做蛋糕塌陷有两个原因,蛋白没有打到时候,要很蓬松才能烤出松软的蛋糕,亦或是温度调的过低或者是过高,都容易导致蛋糕塌陷。使用空气炸锅做蛋糕之前,需要将空气炸锅预热,成功率会更高一些。