无锡冬至吃什么

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无锡人像过年一样重视冬至,要吃冬至夜饭,隆重程度堪比除夕。冬至的前一天称“冬至夜”,无锡人要设斋、祭祖,其仪式的隆重和除夕相似,只是供品少一些,一般是三荤三素。冬至夜,一家人要团聚在一起吃冬至夜饭,在外不能归家的,也要摆副碗筷,以表团圆之意。

吃夜饭前,先祭祖宗。祭毕,把菜回锅烧一烧。如不烧就吃,民间认为会使人脑笨。按照习俗,“冬至夜”的饭里要放一些黄豆,叫“元宝饭”。盛饭时,饭碗里预先放两只熟荸荠,吃饭时用筷子把荸荠从米饭里挖出来,叫“掘元宝”,一家人欢笑不断,其乐融融。

汉代把冬至定为一年之始,所以无锡地区有冬至过后人增加一岁的说法。无锡在江苏省的东南边,自古以来都是鱼米之乡,全省经济排行第二,全国第九。无锡地区的人对冬至这个节气看的也很重要,有“肥冬瘦年”、“冬至大如年”、“冬至赛小年”之说。

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无锡各个乡镇是不一样的,要看什么地方了

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一般吃圆子

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