蒲公英该如何使用?
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发布时间：2022-04-24 00:53
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热心网友
时间：2023-08-22 20:18
最简单的方法是：将洗静的蒲公英下沸水焯1到2分钟，焯过苦味之后，用蒜末、生抽、香醋、香油、食盐拌均即可食用。这种方法看似简单，但是最有药用价值和营养价。如果你阴虚火旺，经常上火，建议你在春天要多吃些凉拌的蒲公英。 将洗静焯过热水的蒲公英剁碎当馅，与小猪肉块混合，配上适当的花生油、食醋、味精、食盐等来包饺子或者包子也是不错的选择。这种吃法没有凉拌的科学简单，但是口感比较好，对身子骨弱、阳虚的人来说食用能好一些。
热心网友
时间：2023-08-22 20:18
生吃：将蒲公英鲜嫩茎叶洗净、沥千蘸酱，略有苦味，味鲜美清香且爽口。 凉拌：洗净的蒲公英用沸水焯1分钟，沥出，用冷水冲一下。佐以辣椒油、味素、盐、香油、醋、蒜泥等，也可根据自己口味拌成风味各异的小莱。 做馅：将蒲公英嫩茎叶洗净水焯后，稍攥、剁碎，加佐料调成馅（也可加肉）
热心网友
时间：2023-08-22 20:19
首先蒲公英可以用来做凉拌蒲公英，只需要把摘到的蒲公英除去被虫咬坏的和已经黄掉的叶子。早晨如果是想喝美味而又健康的粥，家里又正好有蒲公英的情况下，可以把摘来的蒲公英用来做红豆蒲公英粥，蒲公英所含有的维生素和红豆两者融为一体。蒲公英还可以用来泡茶，晒干后的蒲公英和茶的香味混合在一起，喝起来是一道别样的感受，而且蒲公英有治疗感冒的作用，多喝蒲公英泡的茶可以强身健体。
