苦瓜吃多了会危害健康吗?
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发布时间：2022-04-24 05:18
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热心网友
时间：2023-07-31 00:55
苦瓜虽是佳蔬良药，但不能多食。这是因为，苦瓜中含有较多的草酸，草酸能与食物中的钙结合，影响人体对钙质的吸收利用。所以长期大量使用苦瓜，就会导致改制缺乏症。最好吃之前放入水中浸泡一下，除去部分草酸。
