黑胡椒洋葱肉片的好吃做法？
发布网友
发布时间：2022-04-21 07:42
共5个回答
热心网友
时间：2022-06-18 18:46
黑胡椒洋葱肉片的做法中烤箱一定要提前预热，这样烤出来的肉片才更加鲜嫩，注意烤的时候时间大约是10分钟左右，看到上色就表示已经烤好了。
黑胡椒洋葱肉片的做法：
1、先将梅花肉切成片状备用。
2、把洋葱切丝;蒜头切片;青葱切成小段状;红、黄甜椒洗净沥干，切块备用。
3、将梅花肉放入烤皿中，再把上面所第2步中材料依序铺在梅花肉上。
4、然后加入所有的调味料，再撒上起司丝。
5、先将烤箱预热至180℃，再将作法4的烤皿放入180℃的烤箱中，烤约10分钟至起司丝融化、上色即可。
成品图：
热心网友
时间：2022-06-18 18:47
食材明细
主料
瘦肉适量
洋葱适量
小米椒适量
黑胡椒适量
辅料食用油适量
盐适量
生抽适量
微辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度
洋葱黑胡椒炒肉片的做法步骤
请点击输入图片描述
1
洋葱切丝，小米椒切斜刀。
请点击输入图片描述
2
热锅放食用，放肉片、少许洋葱，将肉片炒变色。
请点击输入图片描述
3
放入小米椒、盐，将小米椒煸炒软。
请点击输入图片描述
4
放入其余的洋葱。
请点击输入图片描述
5
撒上黑胡椒，翻炒匀。
6
用生抽调味即可。
请点击输入图片描述
7
成品。
热心网友
时间：2022-06-18 18:47
黑胡椒洋葱肉片做法
1、主料
瘦肉适量
洋葱适量
小米椒适量
黑胡椒适量
2、辅料
食用油适量
盐适量
生抽适量
3、步骤
洋葱切丝，小米椒切斜刀。
热锅放食用，放肉片、少许洋葱，将肉片炒变色。
放入小米椒、盐，将小米椒煸炒软。
放入其余的洋葱。
撒上黑胡椒，翻炒匀。
用生抽调味即可。
胡椒，是胡椒科、胡椒属植物。
胡椒木质攀援藤本；茎、枝*，节显著膨大，常生小根。叶厚，近革质，阔卵形至卵状长圆形，稀有近圆形，长10至15厘米，宽5至9厘米，顶端短尖，基部圆，常稍偏斜，两面均*；叶脉5至7条，稀有9条，最上1对互生，离基1.5至3.5厘米从中脉发出，余者均自基出，最外1对极柔弱，网状脉明显；叶柄长1至2厘米，*；叶鞘延长，长常为叶柄之半。
花杂性，通常雌雄同株；花序与叶对生，短于叶或与叶等长；总花梗与叶柄近等长，*；苞片匙状长圆形，长3至3.5厘米，中部宽约0.8毫米，顶端阔而圆，与花序轴分离，呈浅杯状，狭长处与花序轴合生，仅边缘分离；雄蕊2枚，花药肾形，花丝粗短；子房球形，柱头3至4，稀有5。
浆果球形，无柄，直径3至4毫米，成熟时红色，未成熟时干后变黑色。花期6至10月。
生长习性
生长于荫蔽的树林中。生长慢，耐热、耐寒、耐旱、耐风、易移植。不耐水涝。栽培土质以肥沃的砂质壤土为佳，排水、光照需良好。
地理分布
我国福建、广东、广西、海南及云南等省区均有栽培。原产东南亚，现广植于热带地区。
主要价值
胡椒是常用调味品，有温中、下气、消痰、暖胃等功效。
胡椒的主要成分是胡椒碱，也含有一定量的芳香油、粗蛋白、粗脂肪及可溶性氮，能祛腥、解油腻，助消化；
胡椒的气味能增进食欲；
胡椒性温热，对胃寒所致的胃腹冷痛、肠鸣腹泻有很好的缓解作用，并治疗风寒感冒；
黑胡椒的辣味比白胡椒强烈，香中带辣，祛腥提味，更多的用于烹制猪肚、海鲜类菜肴；
白胡椒的药用价值较大，可散寒、健胃等，可以增进食欲、助消化，促发汗。
热心网友
时间：2022-06-18 18:48
材料
"蒜头 2瓣","辣椒（可略 半根","洋葱 半颗","酱油 2汤匙","糖 1汤匙","水 少许","黑胡椒 1汤匙"
做法
1、猪肉丝腌15分钟以上（我在煮之前的一个小时就腌了 腌越久越入味 可以前一天先腌好）太白粉要在煮之前再放 腌的时候不用放
2、洋葱切丝 蒜头辣椒切碎备用热油锅爆香蒜头辣椒洋葱丝（一起加）中大火把洋葱煮软 煮到有点焦糖化透明看不到白白的 洋葱蒜头很容易焦 所以要不断地翻炒 如果不想一直翻炒就用小一点的火 比较好掌控 有些可以不用煮的太软 增加一点脆脆的口感（洋葱煮软 是为了让他散发出甜味）
3、洋葱好了以后 中间挖个洞 放入一点水 大概2汤匙 猪肉丝下太白粉抓匀 再倒入锅中间和洋葱拌匀 加入糖拌匀这个时候试吃看看 如果味道不够再加入酱油和黑胡椒
4、每个人味道不同 看情况调味 我比较重口味 喜欢下饭的菜 如果你跟我一样 可以按照我的食谱加调味料
热心网友
时间：2022-06-18 18:49
对于这款菜肴的话，可以把洋葱和肉片都切成片放在锅中进行炒，到出锅的时候可以撒一些黑胡椒，嗯，这样炒出的菜非常有营养，嗯，辣度也适中。
