羊血汤怎么做好吃
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发布时间：2022-04-21 05:18
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时间：2022-06-18 04:40
蘑菇羊血汤
大家可以准备一些新鲜蘑菇，准备一些羊血，先把新鲜蘑菇清洗干净，然后再切成两半，把切好的蘑菇放到碗里面备用，把羊血块洗净，入沸水锅氽透，捞出，切成2厘米见方的块。炒锅上火，放植物油烧至六成热时，放葱花、姜末煸炒出香味，放鸡汤或清水，放羊血块，烹入料酒，大火煮沸，放蘑菇，拌和均匀，再用小火煮30分钟，放青蒜细末、精盐、味精、五香粉、少许麻辣汁水，煮沸即可。羊血可以帮助治疗女性产后余血不止。
羊血豆腐汤
需要准备的食材有豆腐，羊血，还需要少许鸡精，盐，八角，香菜，生姜，大葱，把羊血清洗干净以后切成块状，把豆腐也切成块状，大葱切段，生姜切片，香菜切成段，锅内加水，放八角、葱段、姜片烧开，水烧开后下豆腐块，大火煮半小时后撇去浮沫。之后再加上羊血煮一会，再加盐和鸡精进行调味，后再撒上香菜段就可以了。羊血可以治疗人的贫血，它能提高人体的造血能力。
辣椒炒羊血
需要准备一些红椒，柿子椒，准备一些羊血，再准备少许调味油，大蒜，生姜以及食盐。先把青椒以及红椒清洗干净，然后再把羊血冲洗一遍，再把青椒红椒切好，羊血也切成长条形，坐锅点火，放入姜丝和蒜，干红辣椒，将青椒和红椒羊血放入锅中翻炒，洒上适量的盐，继续翻炒后起锅。羊血中含有大量的血红蛋白和血清白蛋白，人体吸收这些物质以后可以让血红细胞活性增加，能有效预防和缓解贫血。
