冷冻的海蟹怎么做好吃
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食材明细
冻蟹适量
葱适量
姜适量
干辣椒适量
料酒适量
酱油适量
淀粉适量
微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
炒冻蟹的做法步骤
1
10元钱的冻蟹。
2
解冻后从中间一剪两半。
3
五香粉、盐混合淀粉均匀撒在蟹上，过油。葱姜干辣椒切丝备用。
4
炝锅，均匀翻炒。
5
出锅装盘，肉厚味美，鲜辣可口。
