咸蛋南瓜羹（酱）怎么做
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发布时间：2022-04-21 01:23
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热心网友
时间：2022-06-17 02:14
用料
南瓜 150克
咸蛋黄 半个
胡萝卜 适量
甜豌豆 适量
椰浆（或奶粉、牛奶） 一平勺
咸蛋南瓜羹（酱）的做法
南瓜蒸熟，胡萝卜甜豌豆煮熟，取半个咸蛋黄。
将南瓜和咸蛋黄放在搅拌机内，加入一勺椰浆（或奶粉、牛奶），搅拌至顺滑。
装盘，点缀胡萝卜青豆粒。
小贴士
作为酱料拌面和涂面包，棒棒哒！
热心网友
时间：2022-06-17 02:15
食材明细
南瓜适量
咸蛋适量
洋葱适量
鱼丸适量
芝士适量
胡萝卜适量
生菜适量
咸蛋南瓜酱焗饭的做法步骤
1
将南瓜切丁，洋葱切碎末。
2
鱼丸从冰箱里拿出来室温解冻后，切片。
3
咸蛋剥壳后切碎。
4
热锅少油爆香洋葱碎。
5
加南瓜丁翻炒均匀。
6
加水或（高汤）没过南瓜丁，熬煮至南瓜泥（中途可用铲子按压南瓜丁，帮助加速成泥）。
7
加入少许淡奶油（根据个人喜好加多加少）。
8
加入鱼丸煮熟。
9
加入咸蛋将南瓜汤煮至浓稠。
10
放入生菜关火。
11
撒上芝士碎和胡萝卜碎。
12
烤箱200°预热，焗烤12分钟至芝士表面上色。
热心网友
时间：2022-06-17 02:15
主料
南瓜
300g
胡萝卜
1个
辅料
黑胡椒
适量
橄榄油
适量
盐
适量
大蒜
1瓣
咸蛋黄
1个
牛奶
1/2袋
步骤
1.南瓜胡萝卜切粒。
2.起锅热油。
3.爆香蒜与南瓜胡萝卜。
4.加适量水。
5.煮至酥烂后加盐、黑胡椒调味。
6.倒入豆浆机。
7.加一颗咸蛋黄。
8.半袋牛奶，打成糊即可。
