谁能告诉我早上自助餐西餐应该出点什么样的热菜

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热菜是西餐的主要成分。根据烹调方法,热菜可以分为五类。

  炸菜

  煎、烧、铁扒菜

  烤菜

  烩焖菜

  蒸煮菜

  西餐的饭点基本上都是甜食,放在西餐的最后一道,食后可使人对整个饭食增加完美感。西餐饭点基本上可以分为四种,即冰激凌类、烩水果类、布丁类及干点。

  下面,我们为读者配几份西餐菜单,供您就餐时参考。

  例一:红烩小泥肠(冷菜)、奶油口蘑汤(汤)、洋葱煎猪排(热菜)、炸鸡腿素菜(热菜)、酸奶(饭点);

  例二:素菜沙拉子(冷菜)、鸡杂汤(汤)、红烩鱼块(热菜)、煎猪肉串(热菜)、冰水菠萝(饭点);

  例三:火腿沙拉子(冷菜)、红菜汤(汤)、奶汁烤鱼(热菜)、瓤馅猪肉饼(热菜)、可斯德排(饭点);

  例四:黄油肝泥(冷菜)、奶油大虾汤(汤)、炸鸡排(热菜)、罐焖牛肉(热菜)、葡萄干布丁(饭点)。

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在济宁吃大骨头这里应该是最好的了,东北菜地道,骨头啃起来很过瘾.不过约会和有商务宴请的时候还是算了吧,啃个骨头弄的满手油也不好看呢. 特别推荐那里的一个豆腐,名字忘了,是现做的豆腐,用木片拼起来的东西盛的,里面包了一层纱布,白白嫩嫩...[

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荷包蛋加蔬菜莎拉

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