怎样做馒头又快又好吃
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1、面粉与发酵粉的比例看好；
2、用小碗加温水（30度）把一点白糖、发酵粉化开；
3、慢慢倒入面粉中，边倒边搅拌，看看搅不动了，可以用手用力揉；
4、把面粉揉到盆光、手光、面光，在面团上按个坑，用湿毛巾盖在上面，
放在保暖的地方发酵3—4小时，打开看看是不是比刚揉好的面团大一倍以上；
5,、取出发酵好的面团在案板上再揉成长条，用刀切成你喜欢的大小面胚 ；
6、 蒸锅加冷水，放入馒头胚开火开始蒸25分钟到30分钟（根据面胚大小）；
7、关火后不能马上打开锅盖，要等3、5分钟。OK
注：和面时加几滴白醋可以使馒头发的快，如加糖可以加点盐增加甜度。
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天冷蒸馒头花费的时间比夏天更长，想要做的又快又好，就必须在流程上下功夫
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用5毛钱的馒头，换58元的披萨，就问你们划算不
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馒头这样做 松软好吃 全家都喜欢
热心网友
这样做的馒头你能吃几个
