果蔬汁加工中最容易引起褐变的原因是什么?

发布网友 发布时间:2024-07-07 09:05

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热心网友 时间:2024-07-10 05:00

多酚氧化酶不仅引起褐变,使食品产生不需宜的颜色和味道,而且还会降低蛋白质中的...

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