干鲍鱼烧肉先要水发吗杜鹃花叶尖发黄

发布网友发布时间：2024-07-13 02:45

共4个回答

热心网友时间：2024-07-21 04:00

干鲍鱼质地坚硬,用于烹制前需事先进行涨发。目前干鲍鱼的涨发方法主要有碱发和水发两种。鲍鱼干先用冷水浸泡小时,然后放入60左右的热水中浸泡...

热心网友时间：2024-07-21 03:58

我们这边爱吃徽菜，用干鲍鱼烧肉，一定要先用水发出来。而且要花不少时间发，不然会咬不动的。

热心网友时间：2024-07-21 04:00

干鲍鱼烧肉先要水发吗杜鹃花叶尖发黄：干鲍鱼质地坚硬,用于烹制前需事先进行涨发。目前干鲍鱼的涨发方法主要有碱发和水发两种。鲍鱼干先用冷水浸泡小时,然后放入60左右的热水中浸泡...

热心网友时间：2024-07-21 03:56

1、平时购买的干鲍鱼，在泡发时一定要使用纯净水，在泡发以前，也要用干净的纯净水把干鲍鱼的表面冲洗干净，然后再把它放入到一个无油无水的盆中，加入准备好的纯净水，一定要让水的数量完全没过干鲍鱼