土豆条是怎么切成锯齿形状呢?

发布网友 发布时间:2022-02-24 05:47

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热心网友 时间:2022-02-24 07:17

需要用专门的波浪刀切片后切成条状即可。具体做法如下:

需要提前准备好的材料包括:土豆1个、波浪刀一把。

1、土豆去皮清洗干净放在案板上等待备用。

2、用波浪刀把土豆一片一片切成片状。

3、最后把切好的片状土豆分别切成条状即可成锯齿状。

热心网友 时间:2022-02-24 08:35

土豆条之所以能切成锯齿形状,是使用了一种叫波浪刀的厨房刀具切成的。

波浪刀一般用钢材制成,刀身为波浪形状,实用方便,是酒店、小吃店、家庭等用户的好帮手,可以制作波浪形状的土豆、瓜果、凉皮等,在目前的酒店、小吃店中比较常见。

热心网友 时间:2022-02-24 10:09

有专门的道具切出来的追问那肯定的啊 是刀还是插出来的呢?

追答是刀 ,厨师专用的。我老公就有。

热心网友 时间:2022-02-24 12:01

地摊上 3元一把

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